Korenje - gojenje na parceli, najboljše sorte
Korenje je korenovka, ki jo prostovoljno gojijo na parcelah in domačih vrtovih. Oglejte si, katere so najboljše sorte korenja za parcelo , spoznajte zahteve tal po tej zelenjavi, pravila nege in gnojenja ter ekološke načine zaščite korenja pred boleznimi in škodljivci. Tu je praktičen vodnik za gojenje korenja na vaši vrtni parceli .
Pridelovanje korenja na parceli
Korenje je cenjeno zaradi okusa in bogate vsebnosti betakarotena (provitamina A), ki pozitivno vpliva na organ vida. Vsebuje tudi številne druge vitamine (vitamini B, E, H, K in PP) in minerale (železo, fosfor, magnezij, kalcij, kalij). Jemo ga lahko vse leto - surovega, kuhanega in v različnih konzervah. Priporočljivo je tudi piti korenčkov sok. Iz njega lahko pripravite nizkokalorične jedi. Nizke zahteve glede toplote in gnojenja te zelenjave govorijo tudi o ljubiteljskem gojenju korenja na parceli .
Pridelovanje korenja na parceli
Zahteve po toploti korenja
Korenje ima nizke toplotne zahteve, kar omogoča pridelavo korenja kjer koli na Poljskem. Lahko raste pri temperaturi od 5 do 35 ° C, čeprav najbolje razvite korenine rastejo pri temperaturi od 15 do 21 ° C. Korenine korenja postanejo podolgovate in tanke, kadar je temperatura prenizka, in ko je temperatura previsoka - so veliko krajše in debele.
Opozorilo! Gojitveno mesto korenja mora biti sončno, saj bo takrat za njegove korenine značilna velika vsebnost karotena in sladkorjev.
Zahteve glede tal in gnojenja za korenje
Korenje zahteva lahka, peščena ilovnata, humusna in vlažna tla z nizko vsebnostjo dušika in pH 6,0 - 6,8. Če je treba zemljo apniti, da bi ji zvišali pH, jo je treba obdelati vsaj eno leto vnaprej, ker korenje ne mara sveže apnanih tal.
Neposredno pred setvijo korenja gnoja ne smemo nanašati. Gojenje korenja je možno ne prej kot v drugem letu po gnoju. Če sejemo korenje v zemljo, sveže oplojeno z gnojem, se bodo korenine popačile in razcepile, rastlina pa bo postala preprost plen cvetnega prahu korenja - najnevarnejšega škodljivca korenja.
Po drugi strani pa lahko korenje sejemo v tla, kjer so jeseni orjali zeleni gnoj, kompost pa lahko nanašamo tudi neposredno pod korenje. Korenje ima veliko potrebe po kaliju. Lahko ga dopolnimo s kalijevim sulfatom ali lesnim pepelom za gnojenje korenja .
Zalivanje korenja
Korenje je najbolje gojiti na območjih z gladino podtalnice med 1 in 3 metri.Tla v gredicah korenja morajo biti vlažna, vendar ne pretirano mokra. Korenje je najbolj občutljivo na sušo med vzponom in intenzivno rastjo, ko pomanjkanje vode povzroči znaten padec pridelka. Zato je treba korenje v teh obdobjih redno zalivati. Če korenje gojimo na prevlažnem mestu, v težkih in premočenih tleh, se bodo korenine popačile, cepile in cepile.
Korenje v kolobarjenju
Korenje je treba gojiti v kolobarjenju, tako da zelenjave na iste gredice ne sejemo pogosteje kot enkrat na 3 leta. Korenje je ena izmed zelenjadnic s povprečno potrebo po dušiku, vendar veliko kalijem. Zato je po gnojenju z gnojem priporočljivo gojiti zelenjavo z veliko potrebo po dušiku in šele nato gojiti korenje . Korenje je globoko ukoreninjena zelenjava, zato ga je dobro gojiti po zelenjavi s plitkim ukoreninjenjem. Ne sme se gojiti neposredno za drugo korenovko, kot so peteršilj, zelena ali pesa.
Korenje v 3-letnem kolobarjenjugojimo ga lahko po takšni zelenjavi, kot so cvetača, kumare, buče, redkev, belo in rdeče zelje, savojsko zelje, sladka koruza. V drugem letu sejemo korenje, v tretjem pa grah ali fižol. Nato pognojimo z gnojem in ponovno ponovimo kolobarjenje.
Korenje v 4-letnem kolobarjenju - v prvem letu lahko po gnoju sejemo zelje in cvetačo, v drugem - grah, fižol in fižol, v tretjem - čebulo, nato lovljenje bele gorčice in končno, v četrtem letu, korenje.
Pridelovanje koordinatnega korenja Pri gojenju
korenja na parceli je vredno izkoristiti prednosti usklajevanja zelenjave. Dobra soseska za korenje je čebula in vrtni koromač. Paradižnik je nezaželen sosed korenčkov.
Dobro je vedeti! Praktičen način zaščite korenja brez kemikalij je izmenjava gojenja korenja s čebulo. Čebula odganja korenčkov grm - pogost škodljivec korenja, bližina korenja pa preprečuje pojav priljubljenega čebulnega škodljivca, to je čebulna krema.
Kdaj sejati korenje?
Korenje lahko sejemo v obdobju od konca marca do začetka junija. Sejanje v tla je priporočljivo šele, ko se tla segrejejo na 7 ° C. Pred tem lahko korenje sejemo pod nizke pokrove ali v pregled. Semena sejemo v globino 1 do 2 cm, v vrstice vsakih 15 - 30 cm. Rastoča rastlina zahteva redno zalivanje, pletje in rahljanje tal med vrstami.
Nabiranje korenja
Nabiranje zgodnjih sort korenja je možno od junija (8 tednov po setvi). Odvisno od datuma setve lahko korenje nabiramo do oktobra, vendar ima korenje zgodaj obranega bolj nežnega okusa. Korenje, namenjeno za zimsko skladiščenje, nabiramo oktobra.
Sorte korenja za ploskev
Zgodnja sorta s kratkim, 70-dnevnim rastnim obdobjem. Pogosto najdemo v amaterskih pridelkih. Rahlo stožčaste korenine so dolge od 23 do 28 cm. Barva korena je intenzivna, rdeče-oranžna. Majhna količina vlaken v kombinaciji z visoko vsebnostjo sladkorja prispeva k okusnemu okusu korenin te sorte. Korenine hitro zavrejo, ne da bi izgubile barvo, primerne pa so tudi za zmrzovanje.
Korenje 'Amsterdamska NOE'
Zgodnja sorta. Temno oranžne, nežne in sočne korenine dosežejo dolžino približno 15 cm. Sejanje od marca do maja v tla, razmik med 3 in 6 cm ter med 30 in 40 cm med vrstami, obiranje od julija do septembra. Primerna je za gojenje pod pokrovom, v pregledu in v tleh.
Korenje "Kalina" F1
Zgodnja sorta. Temno oranžne korenine dosežejo dolžino 20 cm. So okusne, vsebujejo veliko sladkorjev in karotena. Setev od marca do maja. Razmik 3 do 6 cm v vrstah in 30 do 40 cm med vrstami. Žetev od avgusta do septembra.
"Nantejsko" korenje Srednje zgodnja
Korenje "Perfection"
Pozne sorte. Korenine so rdeče in oranžne, dolge do 19 cm in tehtajo 250 gramov. Žetev od avgusta do oktobra. Primerni so za neposredno uživanje in zimsko skladiščenje.
Srednje zgodnja sorta (100-110 dni). Korenina je dolga 20-25 cm, značilno obarvana. Intenzivno oranžno meso je v nasprotju s temno vijolično, črtasto kožo. Pri kuhanju vijolični odtenek zbledi.
V primerjavi z "navadnim" korenčkom ga odlikuje povečana vsebnost vitaminov, karotena in likopina, ki ščiti pred prostimi radikali. Likopin je eden najmočnejših naravnih antioksidantov, upočasnjuje proces staranja.
Sejanje neposredno v zemljo na globino 1,5-2 cm od konca marca do sredine maja. Žetev od avgusta do septembra.
Ljudem, ki iščejo kakovostna semena korenja za gojenje na vrtu ali na parceli , priporočamo prodajalno našega vodiča. Prodajamo sorte korenja, ki zelo dobro rodijo in so odporne na bolezni in neugodne rastne razmere. S sejanjem teh semen boste videli, kako enostavno je gojiti korenje na svojem vrtu. Za ogled ponudbe semen kliknite spodnjo sliko.
