Med sadnimi grmi, ki jih pogosto gojimo na naših vrtovih, je za nekatere vrste, kot so črni in barvni ribez, aronija ali jagode Kamčatke, značilna velika odpornost proti zmrzali. Nasprotno pa so drugi grmi, kot so maline, robide in vinska trta, pozimi bolj občutljivi na nizke temperature. Da bi te vrste preživele brez poškodb do pomladi, jih je treba skrbno zaščititi.
Robidnica brez trnov
Robidovi poganjki zamrznejo že v kakšnem duratu ali zmrzali. Najboljša oblika prezimovalnih grmovnic je, da se celotni nadzemni del vzame s odra in položi ravno na tla. Če grmi rastejo brez opore, jih tudi nežno pritisnemo na tla in pokrijemo z razpoložljivimi materiali, kot so slama, krompirjeva moka ali runo. Včasih že sama lokacija poganjkov pomeni, da bodo brez zime prezimili pod snegom.
Maline
Koreninski sistem maline, ki se nahaja plitvo pod površjem zemlje, je nagnjen k zmrzovanju, zato je koristno mulčenje substrata. V vrste malin (zlasti tistih, ki so bile pravkar posajene) položite 10 cm plast žagovine ali lubja dreves. Ti materiali bodo izolacijski sloj pred zmrzaljo in hkrati ne bodo ovirali pojava mladih poganjkov spomladi.
Trta
Vinske trte, gojene na vrtovih, najpogosteje raztegnejo na pergolah, rešetkah in drugih odrih. Iz tega razloga je težko zaščititi celoten grm. Trte je treba vedno saditi na sončnem mestu, hkrati pa zaščititi pred ledenim vetrom. Dobro je, da plazenje razporedimo po steni stavbe, kjer je vedno nekoliko topleje.
Za sajenje je vredno izbrati samo preverjene, ne preveč občutljive na zmrzal sort. Pri mladih grmovnicah v prvih letih dodatno pokrijemo koreninski vrat z zemljo in tako ustvarimo majhno kupčino.
Jesensko gnojenje grmovja
Pozno jesen in zima sta pravi čas za gnojenje sadovnjaškega dela vrta s fosforjem in kalijem. Gnojila razporedimo po celotni površini. Če so tla preveč kisla, dodatno uporabimo kalcijeva gnojila, na primer karbonatno apno ali kredo.
Jagode
Ti najmanjši grmi zdržijo zmrzal brez poškodb, pod pogojem, da obstaja snežna odeja. Sneg deluje kot izolator, zato pozimi lahko na postelje pometete nekaj snega, če ga piha veter. Rastline lahko pred sneženjem razmažete tudi z belim runom, ki bo prekril jagode in dodatno pospešil rod v prihajajoči sezoni.
