Mag. Beata Romanowska
Bluza Glechoma hederacea ima izvirno ime, pa tudi videz. Njeni dvignjeni poganjki z modrimi cvetovi so videti zelo nežno, prav tako majhni, okrogli, rahlo valoviti listi na plazečih se poganjkih. Ta rastlina je močna in razsežna. Zahvaljujoč dolgim nadzemnim tekačem enostavno raste, pokriva površino.
Po možnosti uspeva na travnikih, v obcestnih jarkih, na robovih gozdov. Raje ima tla bogata z dušikom in rahlo zasenčena mesta. Na soncu raste počasneje in manj diši. Pojavlja se v Evropi in Aziji. Bluszczyk začne vegetacijo zgodaj spomladi in konča pozno jeseni. V milih zimah je lahko zimzelena.
Bluszczyk kurdybanek so v 19. stoletju uporabljali v kuhinji in ljudskem zdravilstvu. Danes se na vrtovih obravnava kot plevel. V preteklosti so mladim listi z rahlo pikantnim okusom dodajali različne jedi - juhe, zelenjavo, meso, jajca, nadev, krompir, testenine ali pa so jih pripravljali kot špinačo. Rastlino so dodali tudi solatam, saj je rdečilo pomagalo očistiti telo in pospešilo presnovo. V zdravilne namene ga lahko nabiramo od aprila do junija - ko cveti, a najbolj okusen je tisti, nabran maja.
Bluszczyk svoj značilen grenak okus dolguje grenkobi - glehominu. Vsebuje tudi čreslovine, spojine seskviterpena, triterpenske kisline, mineralne soli, flavonoide in eterično olje. V srednjem veku je bil bršljan kurdybanek priljubljena začimba in čarobno zelišče, ki ščiti pred čarovništvom, kugo in uroki na govedu.
10 pravil varčnega vrtnarja!
Trenutno pomirja in odpravlja vnetja želodčne sluznice, okužbe sečil in nezadostno izločanje žolča. Nekateri zeliščarji menijo, da je to dobro zdravilo proti zastrupitvi s svincem. Navzven deluje adstringentno, protivnetno in protibakterijsko. Uporablja se pri zdravljenju aken in dermatitisa. Učinkovitost rdečila bomo povečali, če ga kombiniramo z drugimi zelišči. Stari recepti priporočajo neparno število receptov.
To majhno rastlino cenijo tudi čebelarji, ker je ena prvih spomladanskih koristi za čebele, ki jo radi letijo.
