Več o obratu spodaj:
Artemisia pehtran (Artemisia dracunculus)
kategorija : zelišča, trajnice
položaj : sonce
višina : do 1,2 m
odpornost proti zmrzali : do -15 ° C
reakcija tal : nevtralna, rahlo alkalna
talne želje : rodovitna, peščena ilovica
zalivanje : v povprečju
barva listov / iglic : zelena
barva cvetov : rumeno-zelena, bela
navada : pokonci
obdobje cvetenja : avgust-oktober
setva : pomlad
razmnoževanje: zelnati potaknjenci, delitev korenike, korenski sesalci, setev
trajnost listov : sezonsko
uporaba : balkoni, terase, užitna rastlina, zelišče
stopnja rasti : hitra
Mugwort Tarragon - silhueta Rastna oblika mogwort Tarragon - položaj Gojenje mugwort Tarragon Uporaba NasvetMugwort Tarragon - silhueta
Ime vrste dracunculus v latinščini pomeni mali zmaj. Nekoč so verjeli, da je zelišče učinkovit protistrup proti ugrizom strupenih živali.
Oblika rasti mugwort
Rastline pehtrana dosežejo višino od 60 do 150 cm in jih odlikuje pokončna navada. Tanka stebla so prekrita s podolgovatimi listi, na njih se od julija do septembra pojavijo majhni zeleno-rumeni cvetovi. Trenutno gojimo dve obliki pehtrana: rusko in francosko, imenovano nemško. Le zadnjega odlikuje čudovit šopek arom. Prvi je bolj trpežen, a grenak.
Mugwort Tarragon - položaj
Pehtran se dobro počuti na toplem, sončnem mestu v rahlo vlažni humusni zemlji.
Gojenje mugwort
Francoski pehtran se razmnožuje s korenskimi sesalci ali poganjki apikalnih potaknjencev, tudi z delitvijo grude. Potrebe povprečnega gospodinjstva že zadovolji 1-2 rastlini. Aprila sejemo ruski pehtran in nato ustavimo.
Kraj gojenja je treba zamenjati vsaka štiri leta, saj poganjki sčasoma olesenejo. Glavni dejavnosti poletne oskrbe sta zalivanje in okopavanje. Rahljanje tal je namenjeno preprečevanju prekomerne izgube vode iz tal, na katere je pehtran izredno občutljiv.
Jeseni je treba rastline obrezati in nato zaščititi pred zmrzaljo s podlogo smrekovih vejic. Spomladi je vredno pridelke hraniti s kompostom.
Uporaba pehtrana
Med drugim je priporočljiv pehtran za začimbe rib, perutninskih jedi, pa tudi kisa, gorčice in omak.
Nasvet
Pehtran, tako kot druga zelišča, lahko enostavno razdelimo na porcije in jih zamrznemo v običajni posodi za led.