Gojenje zelenjave s koordinatami
Usklajeno gojenje zelenjave je ena od naravnih metod zaščite rastlin pred boleznimi in škodljivci. Sestavljen je iz skupnega gojenja različnih, primerno izbranih vrst zelenjave na eni gredici. Kot nalašč za uporabo na domačih in vrtnih vrtovih. Spoznajte najpomembnejša načela usklajenega gojenja in si oglejte, katere vrste zelenjave je vredno gojiti skupaj.
Usklajeno gojenje zelenjave na parceli
Fotografija. pixabay.com
Pri ljubiteljskih pridelkih običajno želimo na svojih parcelah čim bolj zmanjšati uporabo kemičnih zaščitnih postopkov. Še posebej na zelenjavnem vrtu ne želimo pogosto in veliko čofotati. Medtem pa tukaj nekatere gosenice jedo naše zelje, tu pa spet nekaj zoprno luknjo v listih redkev ...
Za to obstaja rešitev in to ni novost, ampak preizkušena metoda, ki jo je mogoče uspešno uporabiti na kateri koli (tudi najmanjši) parceli. Gre za koordinirano gojenje rastlin - način, star toliko kot svet, vendar v času velikih kmetij in škropljenja v največji možni meri zanemarjeno.
Načelo koordinatnega gojenja je zelo preprosto. Temelji na dejstvu, da je v večjih grozdih težje najti posamezne rastline. To je zelo koristno, zlasti ko gre za žuželke - škodljive organizme. Ugotavljajo, da gostiteljsko rastlino vodijo predvsem njen vonj in natančneje - zaznavanje značilnih kemikalij, ki jih sprošča.
Na polju, zasajenem samo z zeljem, belorepi zeljni metulj najde rastline, na katerih lahko njegove samice brez težav odložijo jajčeca. Če pa med sadike zelja posadimo nekaj rastlin paradižnika in žajblja in posadimo tudi nekaj kopra, bodo te žuželke zmedene. Zakaj? V zraku ne bo zadišalo samo po zelju, temveč tudi po vonju kopra in paradižnika, ki ga te žuželke ne marajo in se raje izogibajo krajem, kjer raste. Usklajeno gojenje zelenjave različnih vrst je torej odličen način, da zmedemo ali prestrašimo sovražnike naših pridelkov.
Kako začeti usklajevati gojenje
Koordinirano gojenje ni nič drugega kot sajenje dveh, treh ali več rastlinskih vrst v isto vrsto. Če je površina parcele omejena, tako mnogi vrtnarji poleg druge pridelujejo različno zelenjavo, zelišča in okrasne rastline, temveč tudi vrtne jagode in gozdne jagode.
Predvsem zelišča z močno aromo so dobrodošla za skupno gojenje z zelenjavo zaradi odganjanja škodljivcev. Do neke mere preprečujejo tudi pojav glivičnih bolezni. Prisotnost zelišč pozitivno vpliva tudi na rast drugih rastlin in njihov obilnejši pridelek.
Dodatne prednosti medsebojnega obrezovanja vključujejo:
- pojav dodatnih mest za razvoj koristnih žuželk, ki zatirajo škodljivce, kar je povezano z delnim okrevanjem biološkega ravnovesja,
- preprečevanje erozije in močnega zbijanja tal ter omejevanje izpiranja hranil v globlje plasti tal, kjer niso dostopne za rastlinske korenine,
- nobenega enostranskega izčrpavanja tal, kar je pogosto pri monokulturi, torej dlje časa gojenje samo ene vrste na istem območju,
- zmanjšanje utrujenosti tal, ki ni povezano samo s sterilizacijo, temveč tudi kopičenjem velikega števila škodljivcev ter gliv in bakterij, ki povzročajo rastlinske bolezni,
- na koncu, ampak po mojem mnenju najpomembnejše: omejitev ali popolna ustavitev uporabe 'kemikalij' in s tem ne le dobre in okusne, ampak tudi zdrave zelenjave z vaše parcele!
Izbor zelenjave za koordinatno pridelavo
Če želimo na svoji parceli uporabiti koordinatno pridelavo zelenjave , se moramo spomniti na načela izbire spremljevalnih rastlin zaradi zaščitene rastline in razmerja med posameznimi vrstami. Vsaka rastlina oddaja hlapne snovi, ki že v zelo majhnih količinah močno vplivajo na rast in razvoj sosedov, ki rastejo v bližnji ali bolj oddaljeni okolici. Glavni primer tega je mugwort, ki ščiti grme ribeza pred rjo belega ribeza, vendar zelo negativno vpliva na druge pridelke. Snovi, ki jih izločajo listi te rastline, zavirajo kalivost semen takšnih vrst, kot so na primer koper, kumina, janež, in imajo smrtonosen učinek na zraste v bližini.
Pri gojenju zelenjave se pogosto uporablja česen, ki zaradi intenzivnega, značilnega vonja prestraši cel kup škodljivcev in zavira tudi razvoj gliv, ki povzročajo bolezni na gojenih rastlinah. Pred štirimi leti sem v podzemne prehode voluharjev okoli grmovnic vrtnic postavil nageljne ozimnice. Volari so vstali in vrtnice so začele lepo rasti in cveteti. Sumim, da je to tudi posledica česna, ki raste v bližini. Letos ga bom sadil med jagode, da zmanjšam pojavnost jagodne pršice in sive plesni. Česen pozitivno vpliva tudi na zmanjšanje škode, ki jo povzroča velik polok, zakaj ga torej ne bi posadili v bližini črnega ribeza, ki ga ta pršica najpogosteje napada?
Čebula ima podobne, a nekoliko šibkejše lastnosti, ki jo lahko uspešno uporabimo kot sopotnico pri gojenju korenja. Nato bomo imeli koristi od bližine teh dveh vrst. Vonj čebule bo prestrašil najnevarnejše škodljivce korenja, na primer korenčkov list in listne uši, eterična olja v zraku iz korenčkovih listov pa vas bodo zagotovo odvrnila od tega, da čebule ne boste polili s smeti in resami.
Tudi gojenje sezone skupaj s korenčkom bo imelo številne prednosti. Poleg omenjenih bo rast por bolj živahna zaradi stimulativnega učinka hlapnih olj iz korenčkov.
Če pa želimo, da naše zelje ne bo prežeto z gosenicami, posadimo v njegovo okolico paradižnik, žajbelj ali timijan, kar lahko tudi zmanjša pojav bolh na kitajskem zelju in redkev.
Vrtni koromač pa pospešuje kalitev in pozitivno vpliva na donos kumar, graha in čebule. Dodatna prednost gojenja koromača s to zelenjavo je, da tudi ko je posejan precej gosto, zaradi občutljive strukture njegovih listov ne zasjeni rastlin, ki močno rastejo v bližini.
Kadar imamo težave z glodalci, ki povzročajo resne izgube na zelenjavnem vrtu, lahko posejemo belo gorčico. Zelo dobre rezultate daje setev te rastline na robove gredic, kjer gojimo rastlinske vrste, kot je rdeča pesa, ki so jim posebej všeč voluharji.
Poleg tega prisotnost gorčice močno zmanjša pojavljanje stročnic v pridelkih graha. Gorčično seme prav tako podpira ohlapne kalčke in delno zavira rast plevela.
Več informacij o interakciji rastlin lahko najdete na našem forumu za razprave. Oglejte si, kaj so o tem pisali drugi bralci in prekaljeni vrtnarji: kako rastline medsebojno sodelujejo.
Živa zastirka pri gojenju koordinat zelenjave
Za konec še nekaj besed o uporabi t.i. "živo leglo". Gre za način sejanja semen detelje ali nizke trave, na primer trajnega ljulja, med gojene rastline. Med deteljami so za to vrsto gojenja najboljše tiste z nizko rastjo. Tu je najbolj primerna napihnjena in podzemna detelja. Če želimo doseči najboljše rezultate, bi morali detelje posejati prej, tako da bomo rastline posadili, ko je večina medvrsti že pokrita z naraščajočim poddom. Ta metoda je najbolj uporabna pri gojenju belega zelja, ki ga nato manj napadajo zelje, zelje, tris in listne uši.
Gwidon
