Kopriva - lastnosti, uporaba pri gnojenju in zaščiti rastlin
Koprivo običajno povezujejo z nadlogo in neprijetnim pekočim plevelom, ki ga je treba odstraniti z vrta. Medtem je vredno biti pozoren na dragocene lastnosti koprive in namesto, da bi jo zavrgli, dobite dragocena gnojila iz koprive in fitofarmacevtska sredstva, kot so koprivin gnoj , decokcija in ekstrakt. Zanimivo je, da se kopriva uporablja tudi v zeliščarstvu, kulinariki in kozmetiki.
Navadna kopriva - mladi listi, najboljši za nabiranje in predelavo
Kopriva - lastnosti
Navadna kopriva (Urtica dioica), ker je najpogostejša vrsta kopriv na naših vrtovih, pravzaprav ni posebej reprezentativna in lepa rastlina. Vendar pa so na vsaki parceli mesta, nevidna uporabnikom vrta, kjer bi ji lahko omogočili, da se lahko prosto razvija in razmnožuje. Zaradi dragocenih lastnosti koprive in možnosti uporabe pri gnojenju in zaščiti rastlin bo v veliko korist nam in našemu vrtu.
In kaj ta rastlina vsebuje tako dragoceno? No, najdemo veliko vitaminov (npr. A, B2, C, K), mineralnih soli (v velikih količinah kalij in dušik ter fosfor, magnezij, železo, kalcij, silicij, mangan, cink), pa tudi klorofil, karoten, ksantofil , pektini, encimi, organske kisline in mineralne soli. Te snovi, ki jih vsebuje kopriva, močno vplivajo na razvojne procese rastlin, pa tudi na njihov donos in cvetenje. Tako velika količina hranil in hranil pomembno vpliva tudi na naše zdravje in videz. Izboljšuje stanje kože in las (odstranjuje tudi prhljaj), znižuje krvni tlak in raven sladkorja v krvi, zmanjšuje potenje, izboljšuje delovanje jeter in ledvic ter čisti telo toksinov in zavira krvavitve (vključno z vitaminom K). Kopriva je tudi odlično zelišče za slabokrvnost.
Ne pozabite pa, da so mlade koprive, ki še niso začele cveteti , najbolj primerne za obiranje za nadaljnjo predelavo , saj vsebujejo najbolj koncentrirano količino mineralov in vitaminov.
Da ne bi zapravili tako dragocenih lastnosti koprive , je dobro vedeti, kako jo učinkovito uporabljati. Začnimo torej z vrta, kjer lahko uporaba kopriv prinese največ koristi. Uporabljamo ga lahko v obliki tekočega gnoja, ekstrakta ali decokcije za gnojenje in zaščito naših vrtnih rastlin.
Gnojevka iz kopriv
Kako pripraviti kašo iz kopriv? Iz
teh pripravkov je najbolj priljubljen gnoj iz kopriv . Za njegovo pripravo potrebujemo primerno posodo, po možnosti plastično vedro ali sod (kovinske posode za to niso primerne, ker med fermentacijo lahko pride do neugodnih kemičnih reakcij med raztopino in kovino). Zbrano in narezano koprivo položimo v lonec in nato zalijemo z vodo. Ker se tekočina med fermentacijo peni, posode ne dolivajte do roba z vodo.
Pripravljeno raztopino pustite v posodi približno 2-3 tedne, čeprav se lahko v obdobju visokih temperatur fermentacija celo konča po približno enem tednu. Pomanjkanje pene v raztopini dokazuje konec fermentacijskih procesov. Žal koprivin gnoj oddaja zelo neprijeten vonj (da ga nekoliko oslabite, lahko raztopini dodate baldrijanovo, dolomitno ali bazaltno moko), vsebuje pa veliko dušika in kalija.
Gnojevka kopriv med fermentacijo (na površini raztopine je vidna fermentacijska pena). Ko se raztopina neha peniti, je znak, da je naš tekoči gnoj pripravljen
Uporaba
gnojevke iz kopriv Tekoči gnoj je zelo cenjeno gnojilo iz kopriv . Pripravljen pripravek se uporablja za napajanje rastlin, zlasti tistih z visokimi prehranskimi potrebami (npr. Paradižnik, kumare, cvetača, vrtnice, enoletne rože in trajnice, grmičevje in sadno drevje).
Opozorilo!
Koprivin gnoj je zelo močno gnojilo. Zato ga je treba uporabljati v obliki tekočine, razredčene z vodo, odvisno od potreb oplojene vrste, v razmerju 1:10 ali celo 1:20. Popolnoma izboljša stanje rastlin in pospeši njihovo rast in razvoj.
Koprivin gnoj lahko uporabimo tudi kot pršilo za zaščito rastlin. V tem primeru uporabimo tudi pripravek, razredčen z vodo, odvisno od rastline in škodljivca ali bolezni. Na primer, da pripravite pršilo za boj proti ušem in pršicam, gnojnico razredčite 1:20 spomladi pred odmiranjem brstov. Za peronosporo in sivo plesen - vsaka dva tedna uporabite razredčeno raztopino 1:10.
Ekstrakt koprive
Izvleček koprive je veliko blažja oblika pripravka kot tekoči gnoj . Uporablja se brez redčenja z vodo, predvsem za zaščito pred škodljivci. Narejen je v razmerju 5L vode na 0,5 kg. sveže nabrane rastline. Po nalivanju vode na koprive posodo postavimo za približno en dan na stran, nato tekočino odcedimo in preventivno poškropimo po vrtnih rastlinah. Ta pripravek se lahko uporablja v celotni rastni sezoni, če opazimo škodljivce, kot so listne uši ali pršice.
Odvar koprive
Koprivino odvarko lahko uporabimo za boj proti boleznim pecljev in krompirjevim opeklinam na paradižniku. Pripravite zalogo iz 0,5 kg. sveže rastline in 5L vode. Koprivo, poplavljeno z vodo, kuhamo približno 0,5 ure. Po ohladitvi končni pripravek razredčite z vodo v razmerju 1: 5, zalijte in ogrožene rastline poškropite. Najpogosteje se decoction uporablja zgodaj spomladi.
Dobro je vedeti!
V vrtnih trgovinah so se pojavili že pripravljeni pripravki iz koprive v obliki koncentrata za škropljenje in zalivanje (spodbujajo in krepijo rast rastlin) ter tekoči gnoj za škropljenje (zmanjšuje bolezni in škodljivce). Zahvaljujoč temu lahko uživamo prednosti koprive, ne da bi morali na njej pripravljati pripravke.
Druge uporabe koprive na vrtu
Kopriva je kot sveže nabrano zelišče odlična za mulčenje rastlin, zlasti zelenjave, kot sta paradižnik in kumare. Povečuje pridelek zelenjave in izboljšuje strukturo tal. Je tudi dragocen sestavni del komposta, za katerega ga lahko shranimo kot zeleno krmo in kompost zalivamo s fermentiranim tekočim gnojem. Sestavine, ki jih vsebujejo koprive in koprive kaše, pospešujejo nastajanje komposta in ga bistveno obogatijo s hranili. Poleg tega se na koprivi razvijejo različne žuželke, vključno z več vrstami metuljev (npr. Kopriva).
Kopriva - uporaba v kuhinji in kozmetiki
Solate, čaj in koprivin sok
Ta dragocena rastlina lahko podpira tudi naše zdravje in videz. Lahko ga obravnavamo kot zelišče in ga uspešno uporabljamo za pripravo slastnih solat in solat ter celo pripravo čaja iz kopriveali svež sok za pitje. V tej obliki kopriva ohrani večino svojih dragocenih sestavin. Za uživanje so primerni le sveži, mladi listi, nabrani iz rastlin, ki še niso odcvetele, in seveda iz krajev, ki so daleč stran od mestnega onesnaženja. Zbiranje mladih osebkov ali listov s konice poganjka je zelo pomembno, saj se v starejših listih začnejo pojavljati neugodne snovi. Pred uporabo je treba liste opariti z vrelo vodo ali pustiti, da usahnejo, kar pomaga, da se znebite neprijetnih zbadljivih dlačic.
Iz posušenih zelišč lahko dobimo tudi poparke in čaje (sušenje v temi in v ohlapnih snopih).
Izpiranje zelišč iz koprive
Poleg uporabe koprivev našem jedilniku ga lahko uspešno uporabimo kot sestavino zeliščnih izpiranj. Izpiranje koprive lahko pripravite samo z uporabo te rastline ali pa jo dodate drugim rastlinam, ki izboljšajo stanje vaših las in lasišča. In ker tudi kopriva tako kot preslica vsebuje veliko silicija, je kot nalašč za to. Krepi lase, preprečuje mastne lase in učinkovito pomaga pri odpravljanju prhljaja. Poleg tega lahko za izpiranje uporabimo ne samo zeleni del rastline, temveč tudi korenine. Priprava takšnih domačih zeliščnih pripravkov je nekoliko mukotrpna, vendar se jih splača uporabiti, saj so res zelo učinkoviti in nas, razen malo truda, povezanega z njihovo pripravo, nič ne stanejo.
Na splošno pripravimo decokcijo koprive in zelišč(čeprav lahko naredite tudi tinkturo) - po polivanju z vodo jih kuhajte na zelo majhnem ognju približno 0,5 ure. Ko se ohladijo, prej izprane lase sperite z decokcijo, ne da bi pripravek sprali. Počasi bo prodrl v strukturo las in vplival na lasišče.
Primer recepta za izpiranje koprive za krepitev las: 3 deli svežega timijana, 3 deli zelišč koprive, 2 dela naribane korenine repinca, 2 dela listov nasturcija, 1 del mugwort-a. Vse prelijemo z vodo, da pokrijejo rastline, in kuhamo 15-20 minut. Mešanici lahko dodamo hmelj, ki deluje izjemno pozitivno protivnetno, proti glivicam in proti seboreji, ter preslico, bogato s silicijem. Po ohladitvi tekočino vlijemo v steklenico in hranimo v hladilniku približno en teden. Lase lahko s pripravkom sperete dvakrat na teden.
Upam, da sem vas uspel prepričati, da je kopriva naš podcenjeni prijateljin ne, kot se pogosto verjame, težaven sovražnik. Ljudje, ki jih zanima uporaba koprive pri gnojenju in varstvu rastlin, so vabljeni na naš forum, kjer poteka razprava na temo koprivnega gnoja. In več informacij, ne samo o koprivi, temveč tudi o drugih zeliščnih rastlinah, ki so koristne na vrtu, najdete na našem blogu, v prispevku Gnojil iz koprive, izvleček preslice in drugi naravni pripravki.
Katarzyna Józefowicz
