Zelenjava in herbarij | Stran 7
Čili poper, znan predvsem po zelo pikantnem okusu, ima tudi dragocene hranilne lastnosti. Hkrati ga je enostavno gojiti in ga lahko sejemo v lonce v stanovanju. Spoznajte skrivnosti gojenja čili paprike v loncu in zberite svojo papriko z okenske police! Preberite več ... 
Gojenje koruze na parceli ni zelo priljubljeno. Če pa najdemo dovolj prostora, se ga zaradi prehranske vrednosti koruze in razmeroma enostavnega gojenja splača z zanimanjem. Izbirate lahko med sladko koruzo, ki jo lahko jeste surovo ali kuhano, in kokico, ki je primerna za kokice. Preberite več ... 
Če smo uspeli sami pridelati koruzo, se je vredno naučiti, kako hraniti njene storže, tako da ostanejo dolgo sveži. Seveda lahko na enak način shranimo koruzo, kupljeno na stojnici, šele nato izberemo zares svežo. Tukaj sta dva preizkušena načina shranjevanja koruze v storžu! Preberite več ... 
Lubenica ali lubenica je obvezno poletno sadje. Njegovo sočno in sladko meso je v vročem vremenu nenadomestljivo. Prepričajte se sami, da ima lahko vsak svoje lubenice na vrtu. Gojiti lubenico sploh ni težko, če se spomnite nekaj pomembnih pravil. Tu so vse najpomembnejše informacije o gojenju lubenice in skrivnost - ali lahko lubenico gojimo v loncu? Preberite več ... 
Jajčevec je značilna zelenjava z vijolično kožico in belo-zelenim mesom. Nekatere sorte jajčevcev pa lahko s svojim videzom presenetijo številne vrtnarje! Oglejte si, kakšne hranilne lastnosti se skrivajo v jajčevcih in kako mora biti gojenje, da bo ta zelenjava zdravo rasla in presenetila s čudovitim okusom! Preberite več ... 
Bučke so botanična sorta buč. Sadje je močno podolgovato, rahlo rebrasto, temno zelene barve, redkeje rumeno in z nežnim, krhkim mesom. Upoštevati velja hranilno vrednost bučk in njihov okus. Preberite več ... 
Užitna buča določa vrste in sorte buč, ki so primerne za uživanje. Oglejte si, katere sorte buč je vredno gojiti na vrtu, kakšna so pravila gojenja buč, pa tudi, kdaj je buče najbolje nabirati in kako jih je treba hraniti, da buče, zbrane na vrtu, čim dlje ohranijo svojo hranilno vrednost. Preberite več ... 
Squash sadje jemo kuhano, dušeno, pečeno ali konzervirano. Pozanimajte se o hranilni vrednosti buč in si oglejte, kako bučo gojijo na vrtu. Priporočamo najboljše sorte buč, ki jih je vredno posaditi na zelenjavni vrt! Preberite več ... 
Po paradižniku so kumare najpogostejša zelenjava, pridelana na parcelah. So enoletne rastline iz družine bučk, izredno termofilne, kar je treba upoštevati pri načrtovanju njihovega gojenja. Oglejte si, kako izgleda gojenje kumar na parceli, kaj storiti, da kumare rastejo okusno in zdravo ter katere so najboljše sorte kumar za parcelo. Preberite več ... 
Kiwano (Cucumis metuliferus) spada v družino buč. Prihaja iz tropskih regij afriške celine, na Poljskem pa je malo znana eksotična rastlina, čeprav jo je mogoče uspešno gojiti na parceli. Tu so osnovna načela gojenja kiwana - od setve semen do obiranja plodov in nekaj idej za njihovo uporabo v kuhinji. Preberite več ... 
Melona je zelenjava iz družine buč. Upoštevati velja ne samo okusne lastnosti melone, temveč tudi njene zdravilne in zdravstvene učinke. Oglejte si, kako izgleda gojenje melone na Poljskem, izberite najboljše sorte melon za svoj vrt in spoznajte skrivnost, kako jesti melone, da v celoti pridobite njihov okus. Preberite več ... 
Egzotična zelenjava preseneča s svojim okusom in videzom. Mnogi med njimi imajo tudi dragocene prehranske in zdravstvene lastnosti. In ker vsaj nekatere od teh zanimivih eksotičnih vrtnin dobro ustrezajo našim podnebnim razmeram, zakaj jih ne bi poskusili pridelati? Spoznajte 7 eksotičnih vrtnin, ki jih je vredno imeti na svojem vrtu! Preberite več ... 
Perujska goba, katere druga imena so brazilska rozinica ali jagoda Inka, je užitna vrsta micelije. V našem podnebju ga lahko gojimo iz sadik kot enoletno rastlino. Spoznajte zdravstvene lastnosti perujske orhideje in si oglejte, kako je gojiti orhidejo na vrtu. Preberite več ... 
Artičoka je zelnata večletna rastlina z užitnim delom socvetja. Artičoka je priljubljena v državah s toplejšim podnebjem, predvsem v sredozemski regiji, na Poljskem, gojijo pa jo izključno kot enoletno rastlino. Zanimivo ga je vredno zanimati zaradi zdravilnih in prehranskih lastnosti artičoke. Preberite več ... 
Artičoko ali artičoko lahko obravnavamo kot gojeno in okrasno rastlino. Artičoka uspeva v naših podnebjih zelo dobro. Proizvaja hranljive podzemne gomolje, ki niso le okusni, ampak tudi zdravi. Tu je videti, kako je gojenje artičoke na Poljskem, lastnosti, uporaba in recepti za topinamborske jedi. Preberite več ... ◄ NAZAJ NAPREJ ► 
