Gojenje na balkonu je način za nabiranje lastnih pridelkov, a tudi za okrasitev tega dela mešanja - navsezadnje je fotelj, postavljen ob grmu z barvitim sadjem, videti lepši in omogoča še boljši sprostitev. Katere rastline posaditi na balkon, ko ni veliko prostora?
Paradižnik
V redu jim bo na balkonu - še posebej na sončnem, a ne pozabite zalivati. Najbolje je izbrati sorto koktajlov - lažje in obilneje obrodi. Da bi prostor na balkonu kar najbolje izkoristili, velja poseči po plezalnih paradižnikih - prostor uporabite navpično. Pripravite jim trdno oporo, po možnosti ob steno ali ograjo.
Poskrbite za trdne lončke - velike in težke, da ne bo nevarnosti, da bi se grmi ob močnejšem vetru prevrnili. V lonec nalijte rodovitno, prepustno zemljo za zelenjavo, pod njo pa za drenažo, da odteče odvečna voda. Paradižnik zalivajte zjutraj ali zvečer - vsake 2-3 dni in v vročem vremenu celo vsak dan. Listja ne polivajte z vodo - paradižnik je dovzeten za glivice in bolezni, voda pa jim lahko povzroči te bolezni.
Jagode ali maline?
Jagode in gozdne jagode na balkonu ne presenetijo več nikogar - gojiti jih je precej enostavno, ne rabijo veliko prostora, njihovi plodovi pa osrečujejo vse. Še posebej otroci radi jedo sadje naravnost iz grma. Njihova slabost pa je dejstvo, da obrodijo kratek čas - ko so prvi pridelki že pojedeni, ni drugega kot čakanje na naslednje leto in nakupovanje na tržnici.
Malina na balkonu? Prednost pred priljubljenimi jagodami in gozdnimi jagodami je v tem, da obrodijo veliko dlje. Pomembno je, da izberete kratko sorto in poiščete primeren prostor, da se ji malo uprete. Grm bo prezimoval zunaj, vendar ga je vredno zaviti, na primer s flisom.
Bazilika
Bazilika na balkonu vas bo spomnila na italijanske počitnice - vsakič, ko se je dotaknete, bo razširila svojo čudovito dišavo. Ne potrebujete boljše spodbude, kajne? Vendar vam odsvetujemo, da grme ponovno zasadite iz supermarketa - ponavadi so dobri za peko takoj ali za dodajanje solati, ne bodo zdržali predolgo. Če nimate potrpljenja, da bi ga posejali sami, kupite grmovje v vrtni trgovini. Bodo dovolj močni, da bodo zlahka rasli in vam omogočili, da izkoristite obilje njihovih listov.
Tudi bazilika na balkonu je dobra ideja, ker ima ta rastlina rada (zelo!) Sončno svetlobo. Konec koncev, od kod prihaja močno sonce, ne manjka ...
Osnova je sončna lega, a velja si zapomniti tudi zaščite pred močnim vetrom in dežjem - bazilika ima rada vodo, vendar v majhnih količinah, ki se redno polni, zato poskrbite za vlažen, vendar ne povsem moker substrat.
Kako pobrati liste bazilike iz grma? Od konic brez lomljenja stebel. To pomaga baziliki, da bolje cveti.
Rožmarin
Rožmarin na balkonu je dobra ideja iz več razlogov - je še ena rastlina, ki svojo dišavo pripelje na jug Evrope. Je tudi zelo odporen, saj ima rad zelo sončne in ne preveč vlažne pogoje. Tako kot pri baziliki priporočamo nakup že pripravljene sadike rožmarina. Rastlino uporabite tako, da odtrgate zgornje dele stebla, saj bo preprečila razrast in spodbudila njeno razvejanje.
Bučke
Bučke na balkonu - zveni kot izziv. Lahko pa ste pametni pri tem in se nastavite tako za celo sadje kot za cvetje, ki je po cvrtju ali pečenju izjemno okusno. Bučke so neverjetno graciozna zelenjava - semena hitro kalijo, rastejo pred očmi in dajejo dobro letino.
Bučke ne marajo mraza, zato je treba zunanje sadike delati, ko ni več nevarnosti zmrzali. Ko se plod razvije, rastlina potrebuje še več vode - navsezadnje je to glavni vir pridelka.