Če želite ustvariti čudovit vrt in hkrati uporaben, je vredno zasaditi vanj več sadnih dreves in grmovnic.
Za ljubitelje črnega sadja ne priporočam ribeza ali borovnic, temveč robide. Še posebej njegova sorta brez trnov 'Orkan'. Pred časom sem prebrala dragocene prehranske in zdravstvene koristi robid in se odločila, da jih bom gojila na svojem vrtu.
Kupino brez trnov sem izbral, da obiranje plodov za roke ne bo obremenjujoče. Orkan je zelo priljubljena sorta. Poznam vsaj nekaj ljudi, ki te robide gojijo na svojem vrtu in jih ne bi zamenjali za nič drugega. To so grmičevje z nizkimi zahtevami po tleh. Pokrite pozimi dobro prenašajo zmrzal, v sezoni pa obilno in dolgo obrodijo.
Robide so eden večjih grmovnic. Zrastejo do dva metra, zato jih je treba zaščititi pred vetrom in celo vezati ali vgraditi v posebne konstrukcije.
Robide sem posadil na vrt ob ograji in jih dodatno oblikoval z žično oporo. Na ta način sem dobil impresivno živo mejo, ki je videti čudovito skozi celo sezono. Zgodaj spomladi je prekrit z belimi cvetovi, poleti obrodi, jeseni pa lesketa z zlatimi in rdečimi listi.
Plodovi Orkane so veliki, rahlo podolgovati in aromatični. So sladko-kislega okusa. Najboljše je sveže, delam pa tudi sokove. Že večkrat sem ugotovil, da je robidov sok učinkovito sredstvo proti prehladu. Pomaga pri zniževanju vročine in deluje kot izkašljevanje. Poleg tega naj bi upočasnil proces staranja, zaščitil pred rakom in lajšal stres. Zato ga pijem zelo redno v upanju, da bom večno mlad ...
Kot smo že omenili, kupina ni zelo zahtevna. Pravzaprav se morate večinoma spomniti rezanja. Bodočim pridelovalcem robid svetujem, da se spomnijo, da ti grmi rodijo na dve leti starih poganjkih, ki jih odstranimo šele po obiranju. Dveletne poganjke sem odrezal blizu tal. Mlade poganjke obrežem 30-40 cm, tako da se razvejajo in dajo številne poganjke.
Krystyna Matyjaszczyk
