Več o obratu spodaj:
Vrtni koromač (Anethum graveolens)
kategorija : zelišča, enoletnice
lega : sonce, delna senca
višina : do 1,2 m
odpornost proti zmrzali : do 0 ° C (semena v tleh do -20 ° C)
reakcija tal : rahlo kisla, nevtralna
talne nastavitve : rodovitna, peščena ilovica, dobro izsušena
zalivanje : v povprečju
barva listov / iglic : zelena
barva cvetov : rumena
navada : pokonci
obdobje cvetenja : junij-oktober
setva : april-oktober (tudi v zaprtih prostorih pozimi)
razmnoževanje: setev
trajnost listov : sezonsko
uporaba : zelenjavni vrt, balkoni, terase, sobe, užitna rastlina, rezan cvet, zeliščna gredica
stopnja rasti : hitra
Komarček - silhueta Rastna oblika koromača Vrtni koromač - položaj Gojenje koromača Vrtni koromač - uporaba NasvetVrtni koromač - silhueta
Koper so prvič gojili na samostanskih vrtovih. Že od samega začetka je bila cenjena zdravilna in začimbna rastlina.
Oblika rasti vrtnega koromača
Stebla kopra so visoka 60-120 cm in so okrašena z razvejanimi listi. Sorta 'Tetradill' ima veliko listov. "Mariska" proizvaja ogromne cvetne mehurčke, medtem ko ima "Sari" zelo aromatičen vonj. Majhni rumeni cvetovi se odpirajo od julija do septembra.
Vrtni koromač - položaj
Koper najbolje zori v toplih in sončnih krajih, za vrsto tal ni posebnih zahtev. Koper, posejan med gredicami korenja, odganja korenčkovo kremo. Vrtnega koromača ne smete gojiti v neposredni bližini kumine in koromača.
Gojenje koromača
Koper je enoletno zelišče. Lahko jih sejemo v več serijah, v presledkih 2-3 tedne, nato bomo pridelke pobirali celo poletje. Koper za začimbo sejemo aprila, v vrstah ali celotni gredici. Najboljša semena dobimo pri 10 cm prekinjenih pridelkih.
Prva občutljiva zelišča lahko naberemo po približno 4 tednih. Rastline imajo največ eteričnih olj tik pred cvetenjem. Če nam ni vseeno za semena, lahko po cvetenju porežemo celo rastlino.
Vrtni koromač - uporaba
Komarčkov čaj vam pomaga zaspati, spodbuja prebavo in pomaga pri bolečinah v trebuhu in napenjanju. Kot začimbo lahko koper dodajamo solatam, juham, omakam, ribam in mesu. Posušeni cvetovi pokusijo vložene kumare.
Nasvet
Semena koromača hitro odpadejo, zato je treba takoj, ko začnejo dozorevati, pod njih postaviti pladenj.
