Črni ribez so dolgoživi grmi, ki lahko živijo do 30-40 let. Da bi ves ta čas dobro uspevali in obilno rodili, je treba sistematično pomladiti grm. Če se ne obreže, pomeni, da bo sčasoma naraščalo manj novih rastlin in grm se bo postaral. V določenem trenutku se lahko zgodi, da ostanejo skoraj samo stare, slabo rodne veje.
Da se to ne bi zgodilo, morate spodbuditi grm, da požene mlade poganjke. To bomo zlahka dosegli z odstranitvijo nekaterih najstarejših vej. Po takšnih rentgenskih žarkih začnejo rasti nove rastline iz spalnih brstov na dnu grma. To je lažje, ker zdaj več svetlobe doseže notranjost rastline. Glavni cilj obrezovanja je torej vzdrževanje ustreznega števila mladih rodnih poganjkov.
Najbolj rodovitni so eno- in dveletni poganjki. Nekaj let star, pravilno oblikovan grm črnega ribeza mora biti sestavljen iz približno enakega števila enoletnih in dvo-, tri- in štiriletnih poganjkov. Vse starejše veje lahko brez strahu porežemo.
Trije rezalni datumi
Ribez lahko obrežemo trikrat. Najbolj priljubljeno obdobje je konec zime in zgodnja pomlad. Zaradi nevarnosti poškodbe že nabreklih popkov pa jo je treba zelo previdno rezati. Še posebej previdni morate biti pri odstranjevanju odrezanih vej, da ne boste zlomili nežnih popkov. Drugi, veliko boljši čas za oblikovanje grmovja je obdobje takoj po žetvi.
Veliko je podrobnosti, ki jih lahko vidimo z obrezovanjem med vegetacijo, medtem ko so grmi še vedno popolnoma listnati. Najprej lahko zlahka opazimo kakršne koli neugodne spremembe, na primer prezgodnje porumenelost in sušenje listov, ki lahko kažejo na poškodbe poganjkov. Te bomo najprej izrezali. Tretje možno obdobje za oblikovanje ribeza je jesen.
Stojalo za ribez
Če so grozdi med nabiranjem črnega ribeza kratki in tanki, to pomeni, da se sadje ni dobro strdilo. Eden od možnih vzrokov je slab položaj gojenja, izpostavljen spomladanskim zmrzalim. Ribez zacveti aprila in v tem obdobju padec temperature poškoduje cvetove.
Iz tega razloga za stojnico ribeza izberemo zaščitena mesta in mesta na pobočjih. Izogibamo se sajenju v depresijah terena, kjer so lahko bazeni z zmrzaljo.
