Naši domači sadni grmi, znani tudi kot jagodičja, so rastline, ki jih je zelo enostavno gojiti in skrbeti zanje. To velja tudi za različne sorte malin in robid, ki so od svojih divjih prednikov podedovale okus po humusu bogatih in rahlo kislih tleh. Če so izpolnjeni ti osnovni pogoji rastišča, nam bo grmičevje bogato žetev sadja dolga leta.
Rdeči ribez je združljiv s skoraj vsako vrsto podlage. In rabi malo. Grmičevje se bo po obiranju sadja praviloma zadovoljilo s solidno serijo komposta in močnim svetlečim rezom. Z uravnoteženimi rastnimi pogoji se bodo zagotovo povrnili z obilico sadja. Sorte rdečega in belega ribeza so najpogosteje samoprašne. Zato je dovolj, da posadite samo en grm, da boste več dni uživali v okusu slastnega sadja.
Zbrani v grozdih se dolgo zadržujejo na poganjkih, zato lahko vsak dan iz grma dobite novo porcijo svežih, aromatičnih jagod. Še posebej okusni so sladki sadeži nekaterih belih ribezov, na primer švedski „Weisse Jätte“ ali klasični „Weisse Versailler“. Če bomo pripravili okusne marmelade, želeje in sokove, posadimo nekaj ali ducat grmovnic različnih sort. Iz cvetov, oprašenih s tujim cvetnim prahom, se bodo razvile številnejše in očitno večje jagode.
Črni ribez oddaja značilen vonj, vendar je sadje prava vitaminska bomba, zato je za bolj občutljive ljudi vredno priporočiti nove, slabo dišeče sorte, kot sta 'Cassima Noiron' ali 'Cassima Neva'. Kosmulja in robidnica sta bili nekoč cenjeni zaradi svojih debelih bodic. Danes so priljubljene sorte brez te obrambne lastnosti.
Nov škodljivec - pikasta muha
Domača v Aziji se v Evropi hitro širi majhna (2,5-3,5 mm) makularna muha. Je sorodnik dobro znane sadne muhe, v narodu znane kot kis. Na Poljskem se je pojavil leta 2014. Napada skoraj vse sadne grmovnice, najbolj priljubljene pa so maline in robide. Samice muhe naberejo sadje in v vsako položijo celo več jajčec. Pogled na izvalitev majhnih belih ličink učinkovito odvzame apetit tudi največjim gurmanom.
Okuženih grmov ne smemo škropiti s kemičnimi sredstvi, ker njihova učinkovitost še ni popolnoma raziskana in lahko zastrupijo zdravo zoreče sadje. Posebne pasti za vabe so ekološki način boja proti muham. Od začetka do konca obdobja zorenja sadja lahko grmovje pokrijemo s fino mrežico, da zaščitimo pridelke.
Sadne grmičevje ogrožajo različne vrste hroščev, na primer malinov hrošč in malinov hrošč. Kistnik odlaga jajca predvsem na maline in robide. Ličinke, ki se izležejo junija, so podobne ličinkam pegaste muhe. Avgusta torej ne ogrožajo poznoplodnih sort, a takrat se pojavijo azijske muhe. Zato strokovnjaki priporočajo gojenje novih poletnih sort malin, ki dozorijo zelo zgodaj.
Dragocene sorte
- 'Dorman Red' je križanec med divjo robido Rubus ulmifolius in vrtno malino 'Dorsett'. Plodovi maline so kislega okusa. Poganjke grma vodimo po črtah vrstice.
- Kosmulja 'Captivator' je sorta brez trnov, odporna na napade plesni. Plodovi dozorijo od začetka julija.
- Blackberry 'Nessy' z poganjki brez trnov velja za eno izmed sort z najbolj okusnim sadjem. Hladno odporna rastlina dobro uspeva tudi v neugodnih razmerah.
- Črni ribez „Cassima neva“ daje okusno sadje, ki daje želeju, želejem, sokovom in likerjem značilno nežno aromo cassisa.
- Beli ribez „Glasperle“ ima prosojno sadje, zbrano v dolgih grozdih. V vročih sončnih dneh naj bodo pokriti. Žetev se začne sredi julija.
