Kazalo

Vključuje tudi zelenjavo, ki pripada družini nočnikov paradižnik, paprika, krompir, jajčevci, jabolko in paradižnik ter pepino. Pridelujejo jih predvsem iz sadik, ker so njihove toplotne zahteve precej visoke. Ta zelenjava ima razmeroma dolgo rastno sezono ter visoke potrebe po vodi in hranilnih vrednostih.

Jajčevci Solanum melongena L. (jajčevci) so vse pogosteje prisotni na naših mizah, čeprav v amaterskem gojenju še niso tako pogosti. Sprva tudi na Poljskem so ga obravnavali kot okrasno rastlino, ker imajo cvetovi in ​​plodovi zanimive barve in oblike. Najpogostejša sorta je "Epic F1", ki jo lahko gojimo na prostem in pod pokrovom.

Njeni plodovi imajo intenzivno temno vijolično barvo in hruškasto obliko. Vsebujejo mineralne soli, zlasti kalij, kalcij, železo in fosfor, znižujejo pa tudi vsebnost holesterola v krvi in ​​blagodejno vplivajo na krvni obtok. Obdobje pridelave sadik traja približno 8-10 tednov, datum sajenja pa je v drugi polovici maja.

Eksotičnejša zelenjava je pepino Solanum muricatum L., katerega sadje lahko uživamo surovo, dušeno ali ocvrto. Njegov sladek okus, podoben meloni, in intenzivna aroma naredijo sadje sestavino sadnih solat. Pepino je v toplem podnebju trajnica, na Poljskem pa je enoletnica. Razmnožujemo ga lahko tako s semeni kot z zelnatimi potaknjenci.

Rastline, ki jih gojimo v loncih, lahko poskusimo prezimiti v svetli sobi, ki jo redko zalivamo. Zgodaj spomladi je treba pepino obrezati. Iz nekaterih poganjkov lahko pridobite zelnate potaknjence - po približno enem mesecu se bodo ukoreninili in po približno treh mesecih začeli cveteti.

Priljubljene Objave

Kdaj obrezati vresje in vresje

Kaj določa, kdaj obrezati vresnike in vresnike? Oglejte si, kako obrezati vresje in kako obrezati vresje. Katero od njih režemo spomladi in katero po cvetenju?…

Jesensko cvetje za balkon

Kaj storiti, da se vaš balkon jeseni zaiskri z barvami pisanih cvetov? Tu so najbolj zanimive jesenske rože za balkon in skrivnosti njihovega gojenja - izbor sort, sajenje in oskrba…