Avtorica besedila je dr. Katarzyna Król-Dyrek
Rakit Hippophae rhamnoides spada v družino oljk, prav tako tudi oljka. Rastlino so cenili v antiki - vodne izvlečke iz njenih plodov in listov so uporabljali za zdravljenje želodčnih bolezni. Grki so svoje konje hranili z listi rakitovca, ki so živalim dajali svetleč plašč in hitreje pridobivali na teži. Latinsko ime rakitovca torej izhaja iz grških besed: hippos - konj
in kaos - sijoč.
Morska krhlika je bila znana tudi v Mongoliji in Nepalu, kjer so sok njenega sadja uporabljali za barvanje volne in zdravljenje zastrupitev s hrano pri živalih. Poleg tega so pred stoletji zrelo sadje uporabljali zaradi pomanjkanja apetita, pa tudi za rane in sončne opekline.
Zdrav obraz rakitovca
Med prvo svetovno vojno so suho sadje uporabljali namesto sintetičnega vitamina C. Olje rakitovca so ruski kozmonavti uporabljali kot vitaminski dodatek in zaščito pred sevanjem. Daleč vzhodna medicina še danes uporablja rakitovec pri zdravljenju bolezni prebavil, pljučnice in kot sredstvo proti krvavitvi.
Trenutno je tudi na Poljskem rakit cenjen zaradi bogastva antioksidativnih spojin (vitamina E in C, karoteni, antociani, fenolne spojine), ki pomagajo pri preprečevanju številnih bolezni, vključno z rakom in preprečevanjem staranja.
V lekarnah najdete rakitina mazila, ki so zanesljiva pri zdravljenju kožnih bolezni, ozeblin, opeklin, preležanin, ekcemov ali kožnih vnetij. Olje rakitovca je v prodaji tudi za krepitev vida, ima antiaterosklerotične lastnosti, uporablja se tudi pri boleznih srca, čir, radioterapiji in kozmetiki.
Računovske konzerve
Jagode rakitovca so primerne za konzerve, kandirane in posušene kot dodatek čaju. V Rusiji se rakit uporablja kot začimba za meso, v Sibiriji pa sadje jedo surovo s sladkorjem. V naravnih razmerah rakit raste v hladnejših delih Evrope in Azije. Na Poljskem je zaščitena vrsta, na obalnih sipinah tvori gosto goščavo.
Grm zraste do 5-8 metrov, mladi poganjki so srebrne barve, starejši pa rjavi, z bodicami, ozkimi, zeleno-srebrnimi listi. Rastlina ima plitve korenine - od 0,5 do 1 metra, daje številne poganjke, zato jo lahko uporabimo za krepitev pobočij.
Vrtna zelišča in njihova uporaba v medicini
Rakit ima raje prepustni substrat z nevtralno ali alkalno reakcijo, čeprav raste tudi na predelanih območjih, kar je povezano s sožitjem z aktinomiceti, ki imajo sposobnost, da iz zraka vežejo prosti dušik in s tem hranijo rastlino. V naravi grmi rastejo v bližini vodnih teles, na morskih obalah in v rečnih dolinah, to je vedno na območjih z nizko gladino podtalnice (0,5-1 metra). So popolnoma odporni proti zmrzali, zahtevajo svetlobo - v senci se veje od spodaj izsušijo in prenehajo rojevati.
Morski buč lahko prenese slanost in onesnaževanje okolja, zato ga pogosto sadijo ob ulicah, avtocestah in mestnih trgih. Primerne so za neoblikovane žive meje, za utrjevanje pobočij in lahko delujejo kot vetrobrani. Posajene na majhni parceli zahtevajo odstranitev korenskih sesalcev, ki lahko hitro prevladujejo nad grmičevjem. Rakitovec slabo prenaša presajanje in ne mara trdega obrezovanja, zato odstranimo le poškodovane veje.
