Zelišča ne pomenijo le odličnih začimb ali čajev. So tudi graciozne rastline za ustvarjanje kompozicij iz njih. Lahko jih gojimo - na primer - med drugimi trajnicami na podeželskem vrtu, v skrbno načrtovanih gredicah, obdanih s trato ali v loncih. Možnosti je veliko. Za bralce svojega najljubšega mesečnika podajam nekaj idej za ustvarjanje zeliščnih aranžmajev.
- V vagonskem kolesu . To je moj prvi predlog. Tako star okras postavimo na predvideno mesto in med napere zasadimo nizke vrste zelišč. Če kolesa nimamo, lahko njegovo obliko označimo s pravilno razporejenimi kamni, ki posnemajo pesto, napere in platišče. Dodatne barvne učinke dobimo s prekrivanjem tal z barvnim gramozom. Zelišča sadimo na enak način kot v vagonsko kolo. Opomba je samo ena. Med njimi ne bo materialnih meja, zato morate biti pozorni, ali se rastline med seboj ne zataknejo. Zato jih bo treba redno rezati, še posebej po nekaj letih, ko so že bujne.
2. Klasični zeliščni vrt. Idealna rešitev je, če ima okolica enak značaj. Popolnoma se prilega angleški trati. Ta vrsta vrta je kvadratna, pravokotna ali okrogla in je običajno razdeljena na simetrične dele. Lahko ga obkrožite z nizko živo mejo zimzelenih grmovnic, kot je običajni pušpan "Suffruticosa".
3. Prosti grozdi . Zasaditve so videti kot naravne združbe različnih rastlinskih vrst, ki se med seboj dopolnjujejo. Tiste, ki so visoki in čudoviti, na primer angelska angelika, lahko posadimo zadaj in vnaprej načrtujemo majhne in drobne različice. Po drugi strani pa imajo zelišča z obsežnimi socvetji, kot so vrtni koromač, italijanski koromač, kumina in hrenovka, odprto navado in so idealna
za kombiniranje z obmejnimi rastlinami.
4.Kotne in ozke postelje . To je ideja za majhne vrtove. Po njihovi zaslugi bomo maksimalno izkoristili vse proste prostore in dosegli odličen vizualni učinek. Vrste zelišč izbiramo po lastni presoji. Izogibamo se le močno grmičastim (npr. Meti), razen če jih sadimo v lončke brez dna, ki bodo korenine ohranjale pod nadzorom.
5. Med tlakovci . Tak vrt je odprt. Zelišča sadimo na proste prostore med tlakovanimi vrstami ali potmi, ki tvorijo šahovnico. Betonske poti olajšajo dostop do zelišč kadar koli v letu, ne glede na vreme. Če želimo uporabiti samokolnico ali voziček, ploščice neprestano polagamo. Uporabimo lahko tudi vremensko odporne kocke.
6. V posodah. Je priljubljena rešitev za balkone, terase, kuhinjske okenske police in - seveda - za vrtove. V večje lonce posadimo nekaj zelišč, v manjše pa le eno.
7. Podeželski vrt . Menda naj bi bil brezplačen. V ozadje so enoletne rastline, trajnice, zelenjava, sadno drevje in grmičevje ter plazeče. Priporočam vam, da ustvarite svoje skladbe, učinki pa bodo zagotovo neverjetni.
Aneta Chmiel
