Imam dokaj velik zeliščni vrt in vse jedi rad začinim s t.i. sveže. Te rastline ne samo okrepijo okus naše hrane, temveč imajo tudi številne zdravstvene koristi.
Na kaj paziti?
Velja pa se zavedati, da je v zeliščih tudi veliko nevarnih kemičnih spojin. Zato sem se v nosečnosti izogibala čajem in zeliščnim tabletam. Prebrala sem, da na primer podbel in gavez vsebujeta spojine, ki lahko pri otroku povzročijo razvojne okvare.
Številna zelišča vsebujejo tudi steroide, ki negativno vplivajo na razvoj ploda ali dojenega otroka. Če bi se kaj zgodilo mojemu malemu, si ne bi nikoli odpustil.
Kaj se sme in česa ne sme jesti?
Zato je v nosečnosti bolje prenehati z večino zelišč, saj lahko povzročijo podobne učinke kot jemanje močnih zdravil. Popolnoma varni so: peteršilj, koper, drobnjak in bazilika .
A že tako priljubljena zelišča, kot sta meta ali timijan, odsvetujejo nosečnicam in majhnim otrokom, žajbelj in rman pa lahko povzročita krčenje maternice. To so zelišča, ki bi jih moral vsak uporabljati zelo previdno.
Eterično olje pomaranče priporočam vsem bodočim mamicam . Nekaj kapljic tega na vodi, ogreti v posebnem kaminu za aromaterapijo, izboljša počutje in učinkovito preprečuje slabost.
Zelo dober je tudi svež ingver v majhnih količinah. Rezine ingverja zdrobite in iztisnite sok ter ga dodajte čaju (najbolje zelenemu). Ali pa lahko preprosto vmešate malo ingverja v pijačo. Lep pozdrav vsem "velik trebuh"!
Joanna Kuśnierz
Opozorilo! Tudi zelišča so zdravila!
V prehrani nosečnic in majhnih otrok se je vredno izogibati velikim količinam: lovage, sene, rožmarina, angelike, gavez, borage in pelina. Prav tako ne uporabljajte eteričnih olj iz žajblja, smirne, izopa, mete, koromača, vrtnice, rožmarina in majarona.
