Za številne sorte hrušk je značilna izjemno močna rast vej, katerih oblikovanje na krošnji je bistven postopek nege. Mladi poganjki lahko rastejo navpično navzgor in s prtljažnikom ustvarjajo zelo ostre kote bifurkacije. V poznejših letih lahko to povzroči odlom celotnih okončin, zlasti v letu obilnega rodenja.
Da bi se izognili takim situacijam, je treba poganjke nenehno upogibati v bolj vodoravni položaj. V tradicionalnem gojenju je to precej naporno delo, saj morate poganjke neprestano obesiti z vrvico. Pomembno olajšanje je lahko gojenje hrušk v obliki, ki je ravna ob steni.
Zahvaljujoč uporabi rešetke, nameščene med steno in drevesom, je mogoče vse poganjke enostavno pritrditi na oder. Tako upognjene veje čez nekaj časa zavzamejo pravilen položaj. Vendar samo upogibanje ni dovolj, pri tako gojenih hruškah pa je potreben tudi ustrezen rez. Vendar ni težko in zahteva le pravilnost.
Prvo obrezovanje opravimo v drugi polovici maja, ko bodo novo vzgojeni poganjki dolgi približno 20 centimetrov. Te vejice so večinoma pokrite le z listi in so zato v krošnji nezaželene. Običajno jih je enostavno prepoznati, ker se končajo s koničastim listnatim popkom. Ne izrežemo jih v celoti, ampak jih skrajšamo in pustimo 4-5 listov. Poganjkov pa sploh ne obrezujemo, ker na njih nastane velika večina plodov. Poganjke je enostavno prepoznati, saj so močno odebeljeni in precej kratki. Pri kateri koli vrsti krošnje so poganjki zelo zaželeni.