Kaki - raste doma. Kako gojiti sadike sadik kakis?
Semena kakija najdemo v okusnih in sočnih plodovih, ki se pojavijo v trgovinah na prelomu jeseni in zime. Izvedite več o kakiju, od kod prihaja in kakšne so njegove zahteve. Oglejte si, kakšne so metode gojenja kakijev iz semen in kako skrbeti za kakije, vzgojene iz semen . Lončkih raste kakis doma ni težko. Vse, kar morate storiti, je slediti našim nasvetom in kmalu boste uživali v tej edinstveni rastlini!
Kaki - Kaki diopsiros
Kaki - odkrijte skrivnosti te neverjetne rastline!
Vrsta Diopsyros kaki spada v družino ebenovin (Ebenaceae) in rod Hurma (Diospyros). Pojavlja se naravno v vzhodni Aziji (Kitajska, Indija, Koreja, Japonska). Trenutno kaki gojijo tudi v Grčiji, Italiji, Španiji, Bolgariji, Braziliji, Kaliforniji in Izraelu. Sadje kaki je znano pod številnimi imeni, tudi kot orkan vzhodna, vzhodna ebenovina, kitajska sliva, kaki ali Fuyu. Na Poljskem pa se najpogosteje uporablja ime kaki.
Kaki je drevo, ki zraste do 18 m visoko. V regiji pojavljanja se uporablja kot okrasno in sadno drevo. Zanj so značilni privlačni veliki listi (7,5 - 25 cm dolgi in 5 - 10 cm široki) z eliptično ali jajčasto obliko. Zgornja stran listne plošče je modrikasto zelena in sijoča, spodnja stran je rjava in prekrita s svilnato prevleko. Jeseni listi postopoma postanejo rumeni, oranžni in rdeči. Drevo odvrže liste za zimo.
V naravi kaki drevesa cvetijo marca. Cvetovi so neopazni, obdani z zelenimi čašicami. Pojavljajo se v listnih pazduhah. Na eni veji cveti od 1 do 5 cvetov. Kaki je dvodomno drevo - na enem drevesu se razvijejo le ženski cvetovi, na drugem pa samo moški. Ženski cvetovi so kremne barve in rastejo posamezno. Moški cvetovi so rožnati in rastejo v trojicah. Redki so posamezni primerki.
Radovednost! Včasih se na moških drevesih kakis razvijejo dvospolni cvetovi, iz katerih se plodovi razvijejo v nenavadnih, včasih domiselnih oblikah.
Mutantno sadje kakija. Kaj vas spominja?
Pri komercialnem gojenju kakijev se uporabljajo partenokarpične sorte, torej tiste, ki obrodijo, ne da bi opraševale cvetove. Partenokarpični sadež je brez semen, vendar ima slabši okus. Kakiji, ki so narejeni iz oprašenih cvetov, so večji, njihovo meso pa ima drugačno strukturo in boljši okus.
Kakis je videti kot paradižnik . Na drevesih dozorijo jeseni in v začetku zime (oktober-december). Potem jih najdemo tudi v trgovinah. Na drevesu ostanejo še dolgo po tem, ko listje odpade. Kakiji, ki jih kupujemo v trgovinah, so običajno še nezreli in zahtevajo večdnevno zorenje pri sobni temperaturipreden jih lahko pojemo. Meso zrelega sadja ni preveč aromatično, ima žele podobno konsistenco in nežen sladek okus. Užitna lupina sadja je oranžno rdeča in sijoča. V plodu kakija je lahko od 2 do 8 semen . Semena so rjava, rahlo sploščena, dolga približno 2 cm.
Kako gojiti semenske kakije - korak za korakom
1. korak - odstranite seme kaki s sadja. Sadje kaki
s semeni je naprodaj okoli božiča. Biti morajo zelo dobro zreli, počutiti se morajo kot mehak paradižnik, koža pa mora biti vodnata in temno oranžna.
Da dobimo semena za sajenje, prerežemo sadje kakija na polovico in izvlečemo semena iz mesa. Seme temeljito operite, da se znebite ostankov celuloze. Ostanki celuloze lahko povzročijo, da semena fermentirajo.
Kaki sadje po rezanju. Na žalost semena ne najde vsak
2. korak - vzpodbudimo seme za kalitev,
nato pripravimo papirnato brisačo in vrvico ali vrečko iz folije. Papirnato brisačo namočite z vodo in vanjo zavijte semena kakija. Vlažno papirnato brisačo s semeni položite v vrečko in jo tesno zaprite. Paket postavimo za 3 mesece v hladilnik. Ta obdelava bo pomagala prekiniti mirovanje semen, zmehčati lupino semen in pospešiti kalitev . Medtem ko se semena ohlajajo, sistematično preverjamo, ali je papirnata brisača mokra. Če se začne sušiti, jo namočite z vodo.
3. korak - setva kakijevih semen
Po 3 mesecih (marec-april) lahko kakijeva semena posejemo. Pripravimo lončke in jih napolnimo s šoto. Substrat obilno namočite z vodo. Pred setvijo semen preverimo, da na njih ni plesni. Če začnejo plesneti, jih zavržemo, ker niso primerne za nadaljnjo vzrejo. Zdrava semena nežno vtisnite v podlago do globine približno 2,5 cm. Lončke zavijemo s prozorno folijo in postavimo na svetlo mesto. Kakijeva semena potrebujejo temperaturo 20-25 ° C in stalno vlažen substrat za kalitev . Kalitev se pojavi po 2-3 tednih.
Dobro je vedeti! Obstaja tudi drugi način za gojenje kakija iz semen, ki ne zahteva hlajenja. Sestavljen je iz postavitve očiščenih semen za 24 ur. v topli vodi. Po tem času namočena semena položite v vlažen šotni substrat na približno 1 cm globine. Lončke zavijemo s prozorno folijo in postavimo na svetlo mesto. Semena začnejo kaliti po 30-90 dneh. V celotnem obdobju kalitve vzdržujemo temperaturo nad 24 ° C.
Ko kakijeva semena začnejo kaliti, odstranite pokrov folije. Lončke postavimo na južno okensko polico, če nimamo takšne možnosti, moramo sadike dodatno osvetliti s svetilko. Idealna temperatura za gojenje sadik je podnevi 20-25 ° C in ponoči 13-16 ° C. Vsake toliko vrti lončke, da sadike rastejo pokonci, brez upogibanja proti soncu.
4. korak - presajanje sadik v večje lončke
Ko imajo mladi sadiki kaki, vzgojeni iz koščice, razvite 4 liste, jih lahko presadimo v večji lonec. Nov lonec naj bo dvakrat večji od njegovega premera.
Kaki - skrb za sadike, vzgojene iz koščice
Kaki je rastlina tropskega podnebja. V poljskem podnebju je zaradi prenizkih temperatur pozimi ni mogoče gojiti v zemlji. Zato gojenje kakija izvajamo doma .
Kakiji, gojeni v loncu, zahtevajo nenehno vlažen in dobro odceden substrat. Redno jih je treba zalivati. Prenaša kratkotrajno sušo, ki pa škodljivo vpliva na rastlino. Gojenje koke v lončkih doma je treba izvajati v svetlem položaju, pri temperaturi 20-30 ° C. Lonci naj bodo globoki zaradi močno razvitega koreninskega sistema kaki.
Poleti lahko kaki lončke postavite zunajtako da jih postavimo na sonce. Drevesa je treba zaščititi pred močnim vetrom, ki lahko zlomi veje. Jeseni kakije preselimo v svetel, hladen prostor, da lahko rastlina počiva pozimi. Pozimi rastlino zmerno zalivajte, vendar poskušajte, da je substrat ves čas vlažen.
Starejše kakije je mogoče oblikovati , ni pa nujno. Drevesa kakija ne gnojimo dodatno, ker se to izvaja le v času cvetenja, v poljskem podnebju pa kakiji ne cvetijo. Dovolj je, da zemljo v loncu občasno zamenjamo. Ko korenine začnejo uhajati skozi luknje na dnu lonca, je znak, da je treba rastlino presaditi v večjo posodo in svežo zemljo.
Mag. Agnieszka Lach
