Tema letošnje izdaje bo: Sivka - presoja okusa in moč dišave. V času trajanja festivala bodo vrtovi Hortulus Spectabilis postali samopostrežni bife, poln užitnega cvetja, ki je odlično videti ne le v popustih, ampak tudi v jedeh.
V zunanji vrtni kuhinji se bodo spet pojavile znane, užitne vrtne rože, kot so liliji, medenjaki, begonije, ognjiči in letošnja junakinja - sivka . Kulinarične predstave bodo kombinirane s pokušino cvetov. Kdor bo okusil cvetlično kuhinjo, bo dobil zanimive recepte
in navdih za lastne kulinarične dejavnosti.
Posebej za letošnjo izdajo festivala nastaja romantičen vrt sivke , v katerem bo zasajenih več kot 20 sort sivke. Gostje festivala bodo lahko opazili razlike v barvi in vonju sort sivke, dolžini in velikosti ušes ter datumih cvetenja.
![]() |
Plakat, ki promovira letošnji festival kulinarike užitnih cvetov |
Med festivalom bodo na voljo strokovne stojnice in nasveti. Povabljeni posebni gostje bodo delili svoje kulinarično, vrtnarsko in kozmetično znanje.
Glavni vrtnarski vrtnar Hortulus vam bo razložil, kako vzpostaviti in vzdrževati vrt sivke in cvetlični zelenjavni vrt. Med delavnicami in predavanji bo predstavljeno: "Recept za setev in pridelavo sivke" in serija "od semena do sadja" - kako sami pridelati užitne cvetove.
Med festivalom bodo potekale delavnice kozmetičnega kuhanja . Tonerji ali kreme, ki jih bomo pripravili iz naravnih sestavin, ne bomo uporabljali samo za nego telesa, temveč jih lahko tudi okusimo. Letos bo tu tudi kulinarična cvetličarstvo . Med florističnimi razstavami bodo iz cvetja ustvarjali šopke in unikatne okraske za mize in krožnike.
Poleg tega bo rezbarjenje prvič predstavljeno na festivalu - to je
umetnost rezbarstva s poreklom s Tajske, vklj. oblike cvetov v sadju in zelenjavi. Gostje festivala se bodo lahko udeležili tudi delavnic in ustvarili na primer dišečo vrečko sivke.
![]() |
Vrtovi, ki obdajajo prizorišče festivala, očarajo s svojo lepoto in edinstvenim vzdušjem. |
Sejem je del prireditve . Prodaja bo vključevala: ekološke, tradicionalne in regionalne izdelke, aromatični med, cvetne konzerve in tinkture, sveža zelišča, užitno cvetje, semena in široko paleto izdelkov, ki vsebujejo cvetje.
Julij je eden najlepših poletnih mesecev - v vrtovih Hortulus vladajo sprostitev, počitek in zabava. Na vrtovih lahko med drugim vidite skrbno oskrbljeno rozarijo, trajnice, klasične in sodobne predpostavke ter največji gabrov labirint na svetu . V osrčju labirinta je skoraj 20 metrov visok opazovalni stolp , z njegovega vrha lahko kot na krožniku občudujete celoten vrt.
Naslov: Ogrody Tematyczne Hortulus, Dobrzyca 76 Poštna številka: 76-038 Mesto: Dobrzyca Začetek dogodka: 14.07.2018 10:00 Konec dogodka: 15.07.2018 20:00