Prehrana temelji na oskrbi rastlin z manjkajočimi ali nerazpoložljivimi minerali, potrebnimi za proizvodnjo listov, poganjkov, korenin, cvetov in plodov. Dobro negovane rastline bodo vso sezono krasile vrt, balkon ali stanovanje, pridobljeni pridelki (sadje, zelenjava, zelišča) pa bodo zdravi in okusni. Gnojenje je postopek, ki prinaša številne koristi, če se upošteva nekaj osnovnih pravil.
Mineralna gnojila so različne vrste v vodi topnih soli. Ker preveč soli v tleh škoduje rastlinam (povzroča poškodbe korenin), se moramo zavedati, da je prepogosto gnojenje veliko bolj nevarno kot njegovo pomanjkanje.
Za oskrbo z rastlinami lahko uporabimo večkomponentna univerzalna gnojila - namenjena vsem rastlinam ali namenjena določenim skupinam rastlin (npr. Za vrtnice, vresnice, trate, balkonske rastline itd.). Dejansko obe vrsti gnojil vsebujeta enake makro- in mikroelemente, vendar v nekoliko drugačnih količinah, razmerjih in v drugačni obliki, prilagojeni posebnim zahtevam rastlin v primeru namenskih gnojil.
Uporaba enokomponentnih gnojil je težja, ker zahteva analizo tal, zato se takšni izdelki manj pogosto ponujajo amaterjem.
Potrebne sestavine za rastline
Stanje naših rastlin je odvisno od hranilnih snovi, ki jih vsebuje substrat. Da bi lahko vrste pravilno rasle, cvetele in obrodile, potrebujejo številne makro- in mikroelemente.
Makrohranila so sestavine, ki se porabijo v velikih količinah in predstavljajo več kot 1% suhe mase rastlin, vključno z dušikom (N), fosforjem (P), kalijem (K), magnezijem (Mg) in kalcijem (Ca).
Vsebnost mikrohranil je precej manjša, vendar so bistvena za zgradbo in delovanje rastlin. Najpomembnejši so: železo (Fe), mangan (M), molibden (Mo), bor (B), cink (Zn), žveplo (S) in baker (Cu).
Če substrat, v katerem gojimo rastline, vsebuje zadostno količino vseh hranilnih snovi, je zaloga nepotrebna in včasih celo odsvetovalna - rastline bodo vzele le toliko danega hranila, kot ga potrebujejo v danem trenutku. Pogosto obrezana drevesa in grmičevje, zlasti tista v obliki oblikovanih živih mej, pa tudi vsako leto nizko porezani grmi vrtnic in grmovnic, ki morajo obnavljati izgubljene poganjke, zahtevajo redno hranjenje.
Dodaten vir hrane potrebujejo močno rastoče trajnice (npr. Trajnice) in enoletne talne in balkonske rastline (skoraj vse vrste).
Za večino pridelkov se lahko uporabljajo večkomponentna mineralna gnojila. Ti pripravki so najpogosteje na voljo v treh oblikah: tekoči, ohlapni in kot tako imenovani prevlečena gnojila. Prednost tekočih in ohlapnih (v vodi topnih) gnojil je njihovo hitro delovanje - rastline, zalivane z gnojilom, takoj dobijo potrebne sestavine. Ker pa so kratkotrajne, je treba zdravljenje večkrat ponoviti.
Rahla gnojila, zlasti granulirana ali na primer v obliki palic, delujejo počasneje in se morajo po razpršitvi po rastlini raztopiti. Prevlečena gnojila z nadzorovanim sproščanjem hranil so najbolj varna, ker se hranila počasi sproščajo iz zrnc v določenem obdobju (npr. Tri mesece).
So zelo priročni za uporabo, dovolj je, da jih nanesete enkrat na sezono, vendar začnejo delovati z zamudo, šele po približno 2 tednih po nanosu. Mešati jih je treba s podlago, nikoli jih ne puščajte na vrhu zemlje ali podlage v loncu. Ta gnojila so priporočljiva predvsem za gojenje rastlin, občutljivih na slanost tal.
Listna gnojila uporabljamo, kadar želimo hitro izboljšati stanje rastlin. Zdravljenje je treba izvajati zaporedno, v presledkih po nekaj dni. Hitro delujoče gnojilo je listna uporaba kalcijevega nitrata.
Dragocen dodatek k mineralnemu gnojenju je uporaba organskih gnojil, to je komposta ali razkrojenega gnoja. Ta vrsta gnojil vsebuje poleg hranil veliko koristnih mikroorganizmov v tleh, prispeva k povečanju vsebnosti humusa in pozitivno vpliva na vodne in zračne razmere substratov, zlasti v lahkih in peščenih tleh. Gnoj je treba takoj po trošenju zmešati z zemljo.
Pravila gnojenja
Najpomembnejše načelo gnojenja je dosledno upoštevanje priporočil proizvajalca. V nobenem primeru se gnojil ne sme uporabljati pogosteje in v večjih odmerkih, kot je navedeno na embalaži.
Pogosta napaka vrtnarjev je gnojenje »na zalogi«. Na žalost rastline ne morejo shraniti odvečnih sestavin in jim tovrstno delovanje lahko samo škodi. Pri novosajenih rastlinah v prvem letu po sajenju sploh ne bi smeli gnojiti. Hranjenje lahko začnemo drugo leto, po dobrem ukoreninjenju, po možnosti s polovico odmerka, ki ga priporoča proizvajalec.
Na peščenih, prepustnih tleh je varno gnojiti rastline z manjšimi odmerki, npr. Na težkih, glinastih tleh običajno zadostuje ena obdelava. Tekoča gnojila razredčimo v vodi in jih uporabimo na rastlinah, ki smo jih predhodno zalivali s čisto vodo. Nikoli ne zalivamo z raztopino gnojila iz posušenih rastlin, ki kažejo simptome pomanjkanja vode.
Gnojila, ki se razprostirajo, enakomerno razporedite po rastlinah, pri tem pa držite na razdalji od dna poganjkov, in jih zmešajte z zgornjo plastjo substrata. Počasi delujoča gnojila lahko vlijemo v plitve luknje v zemlji, ki jih nato pokrijemo s podlago. Pri uporabi ohlapnih gnojil pazite, da jih veter ne dvigne na liste, ker jih lahko opečejo.
Simptomi pomanjkanja
Prepoznavanje pomanjkanja hranil ni lahka naloga, vendar nekateri simptomi lahko kažejo, kateri makro- ali mikrohranilo manjka.
- Pomanjkanje dušika se kaže v zaviranju rasti in enakomernem posvetljevanju barv najmlajših listov. Rastline postanejo mlitave, blede, starejši listi lahko porumenijo, cvetenje se upočasni in plod oslabi. Največ povpraševanja po dušiku se pojavi spomladi, v obdobju intenzivne rasti rastlin. Simptome pomanjkanja dušika je najlažje opaziti pri plitkokoreninskih rastlinah, npr. Rododendronih.
- Pomanjkanje fosforja povzroči pordelost rezil, pecljev in stebel. Vijolično-vijolično razbarvanje spremlja upočasnjena rast. Poleti se poveča povpraševanje rastlin po fosforju, kar ustreza za cvetenje in nastavitev plodov.
- Rastline imajo pomanjkanje kalija zlasti poleti in jeseni, ko se pripravljajo na zimsko mirovanje. V primeru pomanjkanja kalija se prvi simptomi pojavijo na starejših listih v obliki posvetlitve tkiva med žilami. Svetlejše lise sčasoma odmrejo in robovi listov usahnejo.
- Pomanjkanje kalcija se kaže z deformacijo mladih listov, odmiranjem rastnih konic.
- Pomanjkanje magnezija povzroči porumenelost tkiva med listnimi žilami starejših listov.
- Pomanjkanje železa povzroča podobne simptome (na mladih listih) pomanjkanju magnezija.
