Gojenje breskev mi je v veselje. Ni zahtevna rastlina. Daje sočno sadje, ki ima visoko hranilno vrednost in pozitivno vpliva na metabolizem in prebavne procese. So tudi spodbudni in osvežujoči.
Položaj
Breskev lahko gojimo kjer koli, tudi na dodeljenih vrtovih. Če ji zagotovimo le prave pogoje, se ji bo povrnila z zdravim videzom in sadjem. To drevo ima raje sončna mesta. Potrebuje rodovitno humusno zemljo ali ilovjasto-peščeno zemljo.
Sajenje
Tako kot marelice tudi breskve najbolje sadimo spomladi z razmikom približno 5 metrov.
V prvem letu po sajenju je treba drevo skrbno obrezati, da se redči število brstov in da čim več svetlobe doseže vse poganjke. Zelo pomembno je. Na ta način se krošnja drevesa pomladi, sadje pa se nastavi v celotni prostornini in doseže zahtevano velikost in okusen okus.
Rezanje
Vsako leto obrežemo, pri čemer pa upoštevamo, da breskve obrodijo na dve leti starih poganjkih. Tako vejice, ki so obrodile sadove, obrezujemo šele jeseni. To obdelavo izvajamo zgodaj spomladi ali spomladi, preden drevo začne poganjati nove poganjke. Če vreme dopušča, to počnem celo februarja.
Zimovanje
Pri gojenju breskev ne pozabite, da jih pravilno zaščitite pred nastopom zime. Ta drevesa nimajo velike odpornosti proti mrazu. Njihovi cvetovi so še posebej občutljivi na spomladanske zmrzali, medtem ko lahko celo drevo v hudi zmrzali dlje časa zmrzne.
Wiktor Sobczyk
