Na naših vrtovih se vse pogosteje pojavljajo zelišča. Gojenje teh rastlin ne zahteva veliko truda, čeprav je vredno vedeti, da je njihova zdravilna vrednost odvisna od sorte, kraja, kjer rastejo, in predvsem od časa žetve. Ti dejavniki bistveno vplivajo na vsebnost učinkovine. Oglejmo si nekaj priljubljenih zeliščnih rastlin.
Spada v skupino najpomembnejših zdravilnih rastlin. Številne študije so potrdile blagodejne učinke Matricaria chamomilla v tradicionalnih aplikacijah, kot so vnetje kože in sluznice ust in nosu, faringitis in bronhitis ter bolečine v želodcu. Cvetovi kamilice vsebujejo bisabolol, ki deluje protivnetno.
Suho ali mazilo iz kamilice lahko naredite sami. Za vdihavanje je najbolje uporabiti izvleček, kupljen v lekarni, saj vodna para absorbira le majhne količine aktivnih snovi, ki jih vsebujejo sveži ali posušeni cvetovi kamilice, ki jih naberemo sami.
Ta zelišča so zelo koristna za ljudi, ki imajo težave z zaspanjem. Zaradi njih je spanec globok in močan ter ne vpliva na našo sposobnost koncentracije in hitrega odzivanja po prebujanju. To je še posebej pomembno za voznike, ker lahko sintetične uspavalne tablete motijo te mehanizme.
Moč Melissa officinalis so hlapljiva olja. Iz listov pripravite pomirjujoče čaje ali jih dodajte v sproščujoče kopeli. Podlaga Valeriana officinalis med drugim vsebuje valerične kisline, ki delujejo hipnotično. Najboljši sok se iztisne iz cvetov in poganjkov.
Ta okrasni plezalec eksotičnega izvora je manj znana zeliščna rastlina. Študije pa potrjujejo, da infuzije, tablete posušenih listov in poganjkov pasijonke pasijonke ter alkoholni izvlečki učinkovito pomagajo pri živčnem vzbujanju, zmanjšujejo mišično napetost in delujejo sproščujoče. Rastline, ki rastejo na soncu, so primerne za zeliščno uporabo.
V primerjavi z drugimi sredstvi, ki se uporabljajo proti živčnim in revmatičnim bolečinam, izvlečka lubja vrbe Salix purpurea in Salix daphnoides ne obremenjujeta želodca ali jeter, zato sta odlična za dolgotrajno zdravljenje. Snov, ki jo vsebuje lubje in lajša bolečine, je salicin.
V preteklosti so to zelišče uporabljali le kot aromatično začimbo za kruh in sir. Trenutno so indicirane tudi dragocene beljakovinske spojine in alkaloid - trigonelin -, ki ga vsebuje piskavica Trigonella foenum-graecum L. Podpirajo proces celične oksigenacije, krepijo telesno imunost in učinkovitost. Fenugreek tudi ustavi izpadanje las in krepi lasne mešičke. Njegova začinjena semena znižujejo holesterol in povečujejo vsebnost kisika v krvi in celicah telesa.
Plodovi tega priljubljenega grma Sambucus nigra L. vsebujejo organske spojine (flavonoide in antocianine), ki krepijo celične stene telesa in s tem preprečujejo prodiranje virusov. Ob hkratnem uživanju cinka in vitamina C je ta obramba pred prehladom še učinkovitejša. Sok, pridobljen doma z izhlapevanjem sadja v sokovniku in pasterizacijo, ima tudi velike koristi za zdravje.
