Do nedavnega so bila organska gnojila glavni vir hranil za pridelke. Zdaj pa jih vse bolj nadomeščajo umetna gnojila, ki so veliko lažja za uporabo. Uporaba organskega gnojenja na vrtu prinaša merljive koristi: poleg celotne sestave makro- in mikroelementov izboljšuje fizikalne, kemijske in biološke lastnosti tal.
S seboj prinesena organska snov izboljša strukturo lahkih in težkih tal, zadrži vodo in preprečuje izpiranje mineralov, zaradi česar je mineralno gnojenje bolje uporabljeno. Njenih puferskih lastnosti ni mogoče preceniti, saj odpravljajo pomembne spremembe v kemični sestavi substrata, na primer zaradi prekomernega gnojenja ali neustreznega pH.
Tudi organska gnojila spodbujajo razvoj mikroflore. Gozdne rastline se še posebej pozitivno odzivajo na organske snovi, kot so moli, evropski molji, gozdne rastline in vrste, gojene na območjih, ki so slabo prilagojena njihovim zahtevam.
Od številnih gnojil iz organskih materialov so gnojila, kompost, zeleni gnoj in biohumus deževnikov najpogosteje uporabljena gnojila na vrtovih. Gnoj se uporablja pozno poleti in jeseni - po raztrosu ga izkopljemo in zmešamo z zemljo.
Kompost lahko uporabljamo v različnih letnih časih. Lahko ga pridelujete na lastnem vrtu, na primer z ostanki iz kuhinje. Tako imenovani plastični termokompostniki različnih zmogljivosti.
