Pred nekaj leti mi je prijatelj dal pest semen solate . Zagotovila mi je, da ni le okusen, raste hitro in rodovitno, ampak je tudi odporen proti boleznim in zelo dekorativen. Izkazalo se je res. Odslej spomladi nimam več dileme, kakšno solato sejati.
Pridelek semen solate
- Vsako leto od prvega pridelka vedno izberem najboljšo glavo in jo hranim v gredici.
- Junija je solata visoka že približno meter in jo nato podprem s palico, tako da sem lahko prepričana, da se ne bo prevrnila ali zlomila.
- Julij pokrije mojo solato s prvimi majhnimi cvetovi, avgusta pa že nastajajo semena.
- Počakam, da dozorijo in se začnejo izlivati iz neopaznih foliklov, od katerih vsak vsebuje več deset semen. Nato jih naberem, zaprem v posodo in shranim do naslednje sezone.
Triki za gojenje solate
Imam tudi načine, kako si olajšati pridelavo solate . Prvo je nežno rezanje korenin nekaterih rastlin. Tako obdelani osebki imajo omejeno oskrbo s hranili in vodo, zaradi česar rastejo nekoliko počasneje kot ostali. Zahvaljujoč temu mi ni treba sejati več semen prepogosto, da dobim naslednjo letino.
Drugi način je, da po potrebi izrežemo samo sredino solate . Po nekaj tednih ostane koren, ki ostane v zemlji, nove liste, tako okusne in dobre kot prejšnji.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
