Avtor besedila je mag. Beata Romanowska
Šentjanževka je ena izmed zdravilnih rastlin, ki jo poznajo številne kulture , na primer Kazahstanci so jih imenovali djerba - zdravnik ran, in res je to zelišče, ki je "nadarjeno". Uporablja se zunanje za zdravljenje ran, opeklin in ozeblin, pri športnih poškodbah in artritisu , notranje pri boleznih prebavnega in živčnega sistema, npr.pri depresiji in pri hormonskih motnjah. Šentjanževka svojo moč pri zdravljenju različnih bolezni dolguje prisotnosti aktivnih snovi v rastlinskih tkivih .
Osnovni je hipericin in sorodne spojine, npr. Pseudohipericinall . So rdeče barve in jih najdemo predvsem v cvetovih šentjanževke. Hipericin se raztopi v maščobah in alkoholu , v vodi pa ne, zato ga vodni izvlečki ne vsebujejo. Poleg hipericina zelišče vsebuje eterična olja, flavonske glikozide , čreslovine , katehinske večnamenske kisline , fitosterole , maščobe , pektine .
Uporaba v medicini
Eterična olja sprostijo gladke mišice prebavnega trakta , zlasti žolčnega trakta, kar je koristno pri boleznih jeter; povečati proizvodnjo in odtok žolča .
Sestavine hidrofilne dominira vodnega ekstrakta, ki se flavonoidi uporablja pri zdravljenju motenj jeter , gastrointestinalnega trakta in vaskularno funkcijo relaksant na gladkih mišic in taninov tesnilnih plovil kapilare in zavirajo proces oksidacije ,
Lipofilne sestavine (v vodnih izvlečkih jih ni), vklj. hipericin in njegovi derivati vplivajo na centralni živčni sistem . Hipericin deluje tudi kot protivnetna zdravila - močan uničuje bakterije, gram pozitivni (streptokoki, stafilokoki) zavirajo razmnoževanje virusa HIV (študije in vitro) in razvoj rakavih celic (vključno z in vitro).
Raziskave, opravljene v osemdesetih letih, so potrdile, da so pripravki iz šentjanževke zdravilo pri depresiji , tesnobi , tesnobi in motnjah spanja , glavobolih in simptomih splošne utrujenosti . Po nekaj tednih njihove uporabe se sposobnost koncentracije izboljša . Vplivi na živčni sistem, vključno z depresivnimi stanji, so bili znani že v 5. stoletju našega štetja
Gojenje in nega šentjanževke
• Tla - lahka tla, vendar bogata s hranili, npr. Peščena ilovica, rendzine. Šentjanževka zelo dobro uspeva na zelo rodovitnih, kompaktnih tleh, vendar daje debela, močna stebla in tak material ni primeren za obiranje (razen če ga gojimo le kot okrasno rastlino).
• Najdišče - v naravnem stanju se pojavlja na območjih, ki niso preveč vlažna, sončna, običajno v puščavah.
• Razmnoževanje - iz sadik, posajenih v tla spomladi, razmaknjenih 20x40 cm, ali iz setve neposredno v zemljo - bolje je sejati jeseni (od sredine septembra do konca oktobra), ker je pozimi v tleh naravna stratifikacija. Pred spomladansko setvijo pa je treba semena izpostaviti trimesečni "umetni" stratifikaciji pri temperaturi približno 4 ° C, pomešano z vlažnim peskom.
Semena so majhna, zato jih lahko enakomerno posejete z mešanjem npr. Peska. Niso pokriti, ampak samo pritisnjeni ob tla. "Umetno" stratificirano sejemo skupaj s substratom, v katerem je potekala stratifikacija. Vrste grmovnice šentjanževke se razmnožujejo s potaknjenci - Hypericum calycinum šentjanževka in Hypericum 'Hidcote', iz VX, s pomočjo korenin.
• Nega - v začetnem obdobju rasti je zelo pomembno ročno odstranjevanje drugih rastlin in oskrba z vodo. In med rastno sezono - rahljanje medvrsti.
• Obiranje - zeliščna surovina je sveža ali posušena rastlina, nabrana v polno cvetočih vršnih cvetovih, debelina stebel ne sme presegati 3 mm. Izrežemo cele poganjke, dolge 35-40 cm. Šentjanževka cveti prvo leto po sajenju konec avgusta in v začetku septembra. V naslednjih letih, junija. Žetev se lahko od drugega leta naprej izvaja dvakrat.
Kontraindikacije
Šentjanževke ni mogoče uporabljati v primerih preobčutljivosti na ultravijolično sevanje , pri visoki vročini in pri hudih okvarah ledvic in jeter . Med zdravljenjem s šentjanževko je treba omejiti izpostavljenost soncu (velja tudi za sončenje pod kremenovim steklom), ker je hipericin fotodinamična spojina : je alergičen na sončno svetlobo in lahko povzroči opekline kože (zlasti pri svetlopoltih ljudeh).
Pripravkov iz šentjanževke ni mogoče kombinirati z antidepresivi , nekaterimi zdravili proti migreni in peroralnimi kontraceptivi .
Uporaba v kozmetiki
Olje šentjanževke, torej oljni izvleček iz sveže cvetoče zelišča , je pogosto vključeno v balzame za lase in se močno uporablja v kozmetiki. Je osnovna sestavina krem za zatemnitev kože , tj. samoporjavitve, vodni in alkoholni izvlečki pa so del krem za normalno in mastno kožo .
 |
|
Šentjanževka Hypericum perfortum (Slika: Fotolia.com) |
Uporaba v kuhinji
Šentjanževka se uporablja kot dodatek alkoholnim pijačam - koktajlom , likerjem , vodkam , saj jim daje čudovito zlato rdečo barvo .
Druge uporabe
V preteklosti so šentjanževko uporabljali za barvanje volne in perila . Odvisno od sredstva, ki se uporablja za oblačenje preje ali blaga , so bile barve zelena , roza , rdeča, ingverjeva ali rumena .
Botanični opis
• Vrste - šentjanževka Hypericum perforatum L.
• Družina - šentjanževka Guttiferae.
• Pojav - celotna Evropa, Azija, Severna Afrika, pojavlja se v naravi v listnatih gozdovih, na freskah, travnikih, travnikih in travnikih. Znanih je približno 400 vrst, ki se pojavljajo predvsem v zmernem pasu, na Poljskem - 7.
• Trajnica - višina približno 70 cm.
• Listi - majhni, celotni robovi, suličasti, nameščeni nasproti steblu, z velikim številom žlez, ki vsebujejo eterično olje.
• Steblo - šentjanževka je dvojna, v zgornjem delu razvejana. To je diagnostična značilnost, podobna šentjanževka v naravnem stanju (šentjanževka H. tetrapterum = H. acutum in šentjanževka H. maculatum = H. kvadrangul) ima štiri oblikovana stebla.
• Koreninski sistem je močno razvejan, zraste do 40 cm globoko, v ne preveč rodovitnih tleh je prilagojen zajemanju hranil in vode tudi iz globljih plasti tal.
• Cvetovi - rumeni, nabrani v grebenicah z balzamičnim vonjem in grenkim okusom.
• Obdobje cvetenja - konec junija.
• Sadje - trikomorna večnamenska vrečka.
• Semena - so majhna (1000 tehta 0,1-0,5 g). Zrele plodove nabiramo septembra. Ko so shranjeni v suhem in prezračevanem prostoru, ohranijo svojo kalivost 4 leta ali celo več.
• Posebne lastnosti - vsebuje rdeči sok - hipericin.
