Zaščita zelenjave pred boleznimi in škodljivci
Zelenjava iz samostojnega gojenja na vrtnih parcelah je običajno boljšega okusa kot tista s trgovskih polic in ni onesnažena s pesticidi. Vendar se tudi pri najbolj urejeni pridelavi ne moremo izogniti boleznim in škodljivcem. Poglejte, kako bi morala biti zaščita zelenjave pred boleznimi in škodljivci, da ne bi izgubili okusa in zdravja pridobljene hrane ter hkrati preprečili uničevanje pridelkov s povzročitelji bolezni.
Zaščito zelenjave na parceli je treba izvajati po naravnih metodah, da naša zelenjava ne bo onesnažena s kemikalijami
Vrtnarjem toplo priporočamo uporabo ekoloških metod zaščite zelenjave in izogibanje uporabi kemičnih pripravkov, ki pogosto niso brezbrižni za naše zdravje. Če se odločimo za kemično zaščito zelenjave , moramo upoštevati vsa previdnostna pravila, upoštevati proizvajalčeva navodila na embalaži in nalepki izdelka, predvsem pa upoštevati obdobja odloga.
Osnovne metode ekološke zaščite zelenjave na parcelah :
- gojenje sort zelenjave, odporne proti boleznim in ne preveč dovzetne za bolezni, je prvi korak, ki ga moramo narediti pri nakupovanju v vrtni trgovini, s čimer bomo zmanjšali stroške, povezane s potrebo po uporabi drugih načinov zaščite,
- pravilno organsko gnojenje , pri čemer upoštevamo, da vse zelenjave ni mogoče gnojiti obilno, zlasti z gnojem. Obilno gnojenje je priporočljivo za gojenje križnic, kumare in paradižnika, vendar se mu je treba izogibati pri gojenju večine korenovk in čebule,
- vrtenje, torej izogibanje gojenju iste zelenjave na istih mestih v naslednjih letih , zaradi česar se bomo izognili napadom rastlin s škodljivimi organizmi, ki živijo v tleh, lahko enoletni premor pri gojenju iste zelenjave na določenem mestu prinese opazne rezultate in poveča donos,
- obogatitev kolobarjenja zelenjave z rastlinami, gojenimi za zeleni gnoj ,
- gojenje v bližini rastlinskih vrst, ki imajo pozitiven medsebojni vpliv, in izogibanje bližini zelenjave, ki negativno vpliva drug na drugega , npr. za zeleno je koristno imeti kumare ali zelje, kumaram pa se je treba izogibati s paradižnikom ali korenčkom z križnata zelenjava.
- izogibanje prekomerni gostoti gojene zelenjave , ker rastline, gojene v zračnih legah, manj pogosto okužijo patogeni, večji prostori med rastlinami otežijo širjenje okužbe
- odstranjevanje rastlin, ki so jih napadle bolezni in škodljivci, ter lovljenje škodljivcev (npr. v pasti), zaradi česar preprečujemo njihovo nadaljnje širjenje,
- uporaba naravnih pripravkov, ki povečujejo naravno odpornost rastlin , kot je na primer odvar poljske preslice, ki je koristen v boju proti pepelnici, ali ekstrakt česna, ki deluje preventivno proti glivičnim boleznim,
- če se odločimo za boj proti okužbi neposredno s posebnimi pripravki, namesto s kemikalijami, izberite bio pripravke, kot sta Bioczos ali Biosept Active.
