Bitka za peteršilj in še več - navdihujoč vodnik za zelenjadarstvo
Če se vam zdi, da mora biti knjiga o zelenjavi dolgočasna, si preberite Bitko pri peteršilju in ne samo Witolda Czuksanowa. Ta na videz navadni vrtnarski vodnik vas bo potegnil v vrtinec dogajanja in izjemno zanimive zgodbe o bojih in uspehih, doseženih v vašem vrtu. In vse to v zelo okusnem okolju, polnem arom po jedeh iz sveže zelenice. S čim lahko še presenetite bitko za peteršilj ?
Bitka za peteršilj in še več - naslovnica in fotografija notranjosti knjige Witolda Czuksanowa
Po branju številnih strašno dolgočasnih vodnikov o gojenju zelenjave ni presenetljivo, da na vrtnih parcelah vedno bolj prevladujejo okrasne rastline. A to se bo kmalu spremenilo, ker smo pravkar prejeli izjemno zanimivo in navdihujočo knjigo, ki dokazuje, da je sveža zelenjava z vašega vrta preprosto kul :-)
Imel sem srečo, da sem dele knjige prejel še preden je prišla na police. In ni bilo treba veliko brati, da bi videli, da v naši deželi ob Visli še nihče ni tako zanimivo pisal o zelenjavi. Rad delam zanimive stvari, se posvečam avanturi in bralcem našega vodnika priporočam le najboljše stvari. S popolnim prepričanjem sem se odločil, da bom prevzel bitko pri Peteršilu in ne samo naše medijsko pokroviteljstvo. Tako je logotip našega vodnika na naslovnico te prelomne knjige postavil izjemen avtor. Prva, ki se gojenja zelenjave ukvarja na tako zanimiv, navdihujoč in okusen način.
V bitki za peteršilj in še večWitold Czuksanow pokaže, koliko veselja in izpolnjenosti lahko dosežemo s tem, ko sami pridelujemo zelenjavo. Zanimiva je zgodba o vsakdanjih bojih na zelenjavnem vrtu, ki na koncu pripeljejo do odkrivanja novih, prej neznanih, edinstvenih okusov in arom v naši kuhinji. Ker ob nakupu zelenjave v trgovini ne boste doživeli takšnih polnih okusov!
Bitka za peteršilj in še več - na naslovnici logotip PoradnikOgrodniczy.pl
Vse se začne z zelo navdihujočim uvodom, po katerem pa nihče ne bo dvomil, da se splača gojiti svojo zelenjavo in se boriti za naslovno bitko za peteršilj. Nato se naučimo, kako začeti zelenjavni vrt na podlagi verodostojne zgodovine vrta samega avtorja, ki je predstavljen kot izjemno zanimiva zgodba, ki nas z vsako stranjo vedno bolj privlači. Navsezadnje vsrkamo nešteto nasvetov in receptov za okusno zelenjavo z lastnega vrta in jedi, ki jih lahko pripravimo iz njih.
Bitka za peteršilj in še večPriporočam vsem, ki želijo narediti prve korake na vrtnem zelenjavnem vrtu, pa tudi tistim, ki želijo svoji dolgoletni pustolovščini z gojenjem zelenjave dodati nova znanja, recepte in okuse. Priporočam ga tudi tistim, ki ne želijo slišati o sveži zelenjavi z lastnega vrta, so pa pripravljeni premisliti. Witold Czuksanow vas bo prepričal, navdihnil, motiviral za setev, pletje in vam pokazal, kako uživati v svoji zelenjavni parceli. Takšnega dela okusne zelenjave, ki bi ga okusno postregli, ne boste našli v nobeni drugi knjigi!
Rafał Okułowicz
Založnik PoradnikOgrodniczy.pl
