Zelenjava po posevkih. Kakšno zelenjavo sejati in saditi za pridelke?
Avgust je čas, da končamo nabiranje veliko zelenjave, ki jo gojimo od zgodnje pomladi. Prazne prostore, ki ostanejo po teh posevkih na gredicah, je treba uporabiti s sejanjem ali sajenjem zelenjave za naknadne pridelke . Tako boste lahko zelenjavo nabirali do pozne jeseni in pomagali ohranjati tla v dobrem stanju. Oglejte si, katero zelenjavo sejte avgusta kot ulov za jesensko letino!
Redkev in solata sta odlična zelenjava za naknadno pridelavo
Po obiranju glavnega pridelka zelenjave, ponavadi za zgodnjo letino, je vredno posejati zelenjavo po posevkih s kratko rastno dobo. Pridelek bodo lahko pridelali istega leta (septembra ali oktobra). In tako lahko med drugim sejemo ali sadimo medsebrine. po koncu gojenja zgodnjega korenja, zelja, spomladanske čebule, kolerabe iz sadik, redkvice ali kopra.
1. Preden posejete letino zelenjave, pripravite gredice!
Pred setvijo pridelka pa je treba gredice, ki so ostale od prejšnjih posevkov, ustrezno pripraviti. Gre za temeljito odstranjevanje pobranih ostankov zelenjave iz glavnega pridelka in temeljito rahljanje ali kopanje po gredicah z vilami. Če so tla zelo suha, je vredno namakati gredice pred kopanjem.
2. Nikoli ne sejte zelenjave iz iste družine, ki je zrasla prej, za pridelek
Pri izbiri vrst zelenjave za ulov je vredno upoštevati načelo kolobarjenja ali z drugimi besedami - kolobarjenje. Izogibamo se sejanju ali sajenju zelenjave iz iste botanične družine, ki je tu rasla že prej.
3. Katera zelenjava je primerna za pridelek?
Zelenjava s kratko rastno sezono je primerna za pridelke , ki bodo jeseni imeli čas za pridelek, pa tudi tiste, ki bodo zdržale prve jesenske zmrzali. Med njimi najdemo zelenjavo, ki jo lahko kot posevke posejemo neposredno na gredice, pa tudi takšno, ki zahteva predhodno pripravo sadik.
Redkev iz gojenja naknadnih pridelkov
Redkvica - to je prva zelenjava, ki vam pride na misel, ko razmišljate o pridelkih za ulov. Ima zelo kratko rastno dobo (približno 4 tedne), kar omogoča, da jo lahko gojimo tako kot predpogoj, kot srednji pridelek kot tudi poganj. Sejemo jo lahko avgusta in celo septembra. Ne pozabite le redno zalivati gredice redkev (sicer lahko koreninska jedra počijo) in izbrati dovolj sončno lego (sicer bodo koreninska jedra slaba). Izbira redkvice kot zelenjave za naknadno pridelavoUpoštevati pa je treba dejstvo (ki lahko marsikoga preseneti), da spada v družino zelja (znano tudi kot križnica). Zato gojenja redkvic po zelju, kolerabi, cvetači ali drugi križnici ne smete izvajati.
Koleraba - je še ena križnična zelenjava s kratko rastno dobo (odvisno od sorte od 40 do 60 dni), ki jo lahko uporabimo kot naknadni posevek in predhodni posevek. Priporočam, ker ima najnižje zahteve od vsega zelja. Zahteva pa gojenje iz sadik. Kolerabo posejemo za jesensko letino v semensko gredico na prelomu junija in julija, gredice pa posadimo kot zelenjavo za naknadni posevek avgusta.
Kolerabo posadite avgusta kot podmnožek
Kitajsko zelje - to je še ena odlična zelenjava, ki jo lahko sadimo iz sadik in sejemo neposredno na gredice. Vendar bo slednji način brez uporabe pokrovov mogoč le, če bo zelje posejano sredi julija. Potem bo dovolj toplo, da se zmanjša tveganje za ponoveljevanje, torej izločanje poganjka socvetja. Čeprav kitajsko zelje prenaša rahle zmrzali, izberimo zgodnje sorte z rastno dobo do 60 dni. Zahvaljujoč temu bomo žetev končali do oktobra.
Kale- to je še en predlog po žetvi iz križnic. Čeprav ima dolgo rastno dobo (od sajenja sadik do obiranja približno 120 dni), jo lahko nabiramo do pozne jeseni in celo pozimi. Sadike ohrovta sadimo junija ali julija, obiranje pa se začne novembra, po prvi zmrzali, saj je najbolj okusno, ko je rahlo zamrznjeno. Je odlična, sveža zelenica, ki je na voljo jeseni in pozimi, bogata z vitamini in minerali, z močnimi protirakavimi lastnostmi in podpira imunost, ki vam bo prišla prav v času prehladov.
Glavna solata - odlično se obnese kot naknadni pridelek povsod, kjer ne moremo sejati redkvice (tj. Po križnokrvni zelenjavi). Poletne in jesenske sorte solate, pridelane iz sadik, so tudi odličen pridelek po krompirju, navadni čebuli, pora in pritlikavem fižolu. Solato, ki jo bomo sadili avgusta, sejemo na gredico v drugi polovici junija.
Jagnjeta solata - je odlična zelenjavna rastlina, ki pridobiva vedno večjo priljubljenost. Lahko jo sejemo neposredno v zemljo, brez potrebe po pripravi sadik, ima nizke talne in toplotne zahteve (v zemlji lahko celo prezimi do pomladi). Za jesensko letino lahko jagnjetino solato sejemo ves avgust.
Raketa - odlično se obnese kot avgustovski posevek na gredicah, ki niso tako dobro sončne. Vendar raketa zahteva redno namakanje, saj njeni listi ob suši postanejo grenki. Zbiranje listov rukole bo možno po 6-8 tednih od setve.
Koper - to zelenjavo lahko kot posevek sejemo do sredine avgusta. Ima majhne zahteve po tleh. Odlično uspeva s solatami in križnicami. Vrtni koper lahko sejemo na različne dele vrta. Obiranje bo možno 4-6 tednov po setvi.
Avgusta je vredno posejati koper kot zelenjavo za naknadni posevek
Špinača - je zelenjava s kratko rastno dobo, ki je cenjena zaradi svoje hranilne vrednosti, kar je kot nalašč za predhodno ali naknadno pridelavo. Špinače pa ne gojijo kot glavno poljščino, ker jo sejemo poleti in se hitro razbije v socvetne poganjke, zaradi česar listi izgubijo svojo vrednost. Kot ulovni pridelek špinačo posejemo v prvi polovici avgusta in poberemo oktobra. Kasneje lahko za spomladansko letino posejemo sorte špinače, odporne proti zmrzali. Špinača se bo dobro obnesla kot prihranek po grahu, zgodnjih sortah križnic in korenčkov ter po zgodnjem krompirju.
Špinača je dober pridelek
Kreša - to je naš zadnji predlog po žetvi. Kreša je zelenjava, ki jo lahko na vrt sejemo v bistvu vso sezono od marca do oktobra. Glede na vremenske razmere lahko rastna sezona v tleh traja od 2 do 4 tedne. Pod folijo bo nekoliko krajši. Semena krese sejemo, ne da bi jih prekrili z zemljo, ampak le rahlo gnetemo. Mlada stebla režemo tik nad tlemi z navadnimi škarjami. Z letino vodne kreše se ne splača predolgo čakati, saj starejši listi hitro izgubijo hranilno vrednost.
Kakovostna semena vrtnin za pridelkelahko naročite v naši trgovini. Posebej za vas smo iz naše ponudbe izbrali zelenjavna semena, ki so kot nalašč za ulovne pridelke - za setev avgusta, nekatera pa tudi kasneje! Za ogled ponudbe kliknite spodnjo sliko :-)
Na koncu bi rad poudaril, da setev ali sajenje ulovnih pridelkov ni vedno priporočljivo. Če je manjkalo organsko gnojenje in se zemlja že zdi "utrujena", preslaba ali pobrani pridelki niso več zadovoljivi, potem je bolje poskrbeti za kakovost tal in rastline posejati za zeleno gnojilo kot podsevek.