Vrtnarjenje v slamnatih balah je inovativna metoda gojenja zelišč, zelenjave in cvetja na slami, ki popolnoma spremeni tradicionalni način razmišljanja o domačem vrtu. Američan Joel Karsten velja za njenega ustvarjalca in največjega propagatorja.
Skoraj vso zelenjavo lahko gojimo na slamnati kocki na vrtu. V tem substratu rastejo krompir, solata, paprika, por, koleraba in bučke. Tu čudovito dozorijo enoletna zelišča (npr. Bazilika) ali gojena kot enoletnica (npr. Peteršilj list). Slamnati substrat je primeren tako za setev kot za sajenje. Seveda rastline, pridelane iz sadik, hitreje dozorijo in dajejo zanesljivejši donos.
Pogosto lahko eno delovno mesto zapolnimo dvakrat. To je še posebej uspešno pri termofilni sadni zelenjavi, kot so paradižnik, paprika, jajčevci in čili. Za slamnati zelenjavni vrt je treba skrbeti kot za vsak drug vrt. Najprej je treba pridelke redno zalivati. Slamnati substrat se nikoli ne sme izsušiti, zato je dobro namestiti tudi najpreprostejši odtočni vod.
Pri pripravi kocke za gojenje jo je treba obilno hraniti z organskimi ali mineralnimi gnojili, kasneje ni več potrebna. Izjema je gojenje zelenjave z visokimi prehranskimi potrebami, kot je krompir ali zelje, ki jo je treba med sezono dopolnjevati. To je vredno narediti tudi s paradižnikom, papriko in bučkami. Donos bo potem večji.
Visoko zelenjavo, kot sta paradižnik in paprika, pa tudi kumare in stročnice, je treba gojiti na podlagah. Zanje skrbijo enako kot za zelenjavo v zemlji - odstraniti je treba stranske poganjke in zlomiti liste. Prijetno presenečenje je odsotnost škodljivcev in glivičnih bolezni.
Za gojenje so najboljše kocke 50x60x70 cm (višina, širina, dolžina). Takšen slamnat blok tehta približno 6-8 kg, kar olajša njegovo razporeditev. Upoštevajte - za sajenje se uporabljajo slamnate kocke, ne seno! Ta zaradi svojih lastnosti ne izpolnjuje značilnosti dobrega substrata za rastline.
Kocke položite v vrstice, kvadrate ali krog. Izberimo različico, ki zagotavlja najprimernejši dostop do pridelkov. Za začetek je najbolje, da gojenje načrtujete v vzporednih vrstah, razmaknjenih 80-100 cm. Pomembno je, da so razporejeni na črti sever-jug, takrat bodo rastline optimalno sončne. Na gorskem terenu so slamnate postelje postavljene prečno na pobočje.
Sčasoma se lahko gležnji odlepijo ob straneh. Nato jih lahko oblečemo z deskami ali opeko, podobno kot pri tradicionalnih dvignjenih gredicah. Po sezoni, torej po spravilu vseh pridelkov, kompostirajte slamnate postelje. Kocke položite s prerezano stranjo navzgor. To je tista stran, ki je ščetinasta. Vrvice okoli gležnja pustite ob strani, ne smejo se zrahljati.
Priprava kock za gojenje
Pred začetkom gojenja je treba kocke predhodno kompostirati. Dela začnemo 4 tedne pred načrtovano setvijo ali sajenjem s trdnim namakanjem slame (10-15 l vode na kocko) in zalogo dušika ali večkomponentnega gnojila. V ta namen uporabljamo organska gnojila ali dušikova mineralna gnojila . Po hranjenju znova zalivamo, da se hranila odtečejo v notranjost kocke.
Začne se proces razgradnje snovi, ki traja približno 14 dni. V teh dveh tednih neprestano zalivamo in hranimo slamo. V drugem tednu začutite značilen vonj po amoniaku, ki spremlja fazo termofilnega kompostiranja. Za gojenje je potreben postopek kompostiranja, saj se zaradi mikroorganizmov organska snov razgradi in hranila postanejo na voljo rastlinam.
Ko slama končno postane brez vonja, lahko začnemo saditi ali sejati. Pred tem na kocko položite 3-5 cm plast vrtne zemlje ali šotnega substrata. To bo omogočilo, da se rastline bolje ukoreninijo v slamnatem substratu. Stranskih sten kocke ni treba prekriti z zemljo. Lahko jih posadimo z zelišči.
Zakaj se splača postaviti slamnat vrt
- Temperatura v kocki je višja kot v tleh, kar ustvarja ugodne pogoje za razvoj sadik in potaknjencev.
- V slamnati kocki se ne širi plevel.
- Slamnate kocke so naravne vzgojene gredice, ki olajšajo gojenje rastlin, zlasti za ljudi z omejeno mobilnostjo.
- Redno namakana slama dobro zadržuje vlago (vendar krajše od zemlje ali podlage).
- Slamnata kocka ne vpija vode pretirano. Kadar je vode preveč, jo preprosto odcedimo.
- Slamnata kocka ne ustvarja pogojev za obstoj rastlinskih škodljivcev.
- Pridelki so občasno okuženi z boleznimi.
- Gojenje rastlin na slamnati kocki je poceni.
- Gojenje kocke je možno tudi na betonu.
- Po obiranju lahko slamo uporabimo za kompost.