Sadna drevesa, zasajena jeseni, zahtevajo dobro zaščito, preden pride zima. Poleg tega, da je substrat vlažen, je to ena najpomembnejših dejavnosti, ki jo je treba opraviti po sajenju. Zahvaljujoč temu bomo imeli zagotovilo za dobro prezimovanje dreves in hitro nadaljevanje vegetacije v naslednji sezoni.
Tu je pomemben čas zasaditve rastlin. Ne sme se prezgodaj, torej dokler rastline nimajo listov in ne dokončajo vegetacije. Optimalni čas za pokrivanje dreves je, ko zemlja rahlo zmrzne in so temperature že znotraj nekaj stopinj pod ničlo. Takšne razmere se najpogosteje pojavljajo konec novembra in decembra.
Nato smo prepričani, da je drevje vstopilo v stanje mirovanja. Druga prednost decembrskega pokrivanja rastlin je zmanjšano število glodalcev, ki bi se zlahka uveljavili v materialu, ki se uporablja za pokrivanje. Prav tako ne smete preveč odlašati z pokritostjo dreves, da prihajajoči hudi zmrzali (najpogostejši januarja in februarja) ne poškodujejo občutljivih rastlin.
