Neustrezno strukturo substrata lahko uspešno popravimo z dodajanjem različnih organskih snovi v tla. Zelo dobre rezultate dosežemo, če tla redno krmimo s kompostom, izmenično s kopanjem zelenega gnoja.
Težka tla, za katera je značilna visoka vsebnost najbolj fine gline in glinastih delcev, bodo izboljšala svoje gojitvene lastnosti z dodatnim odmerkom kamnite moke v količini 150-500 g na 1 m², ki jo izkopljemo s kompostom.
Majhno zmogljivost shranjevanja vode in gnojil v peščenem substratu lahko povečamo z dodajanjem mineralov z drobnimi delci, na primer glinene moke ali bentonita.
Pogoji, ki niso zelo ugodni za gojenje zelenjave, nastajajo tudi v tleh z nizko vsebnostjo peščenih snovi. Takšne podlage se spomladi zelo počasi segrejejo. V njih posajena zelenjava in zelišča kalijo veliko počasneje, mlade rastline pa pogosto zbolijo in gnijejo. Kakovost takšne zemlje se izboljša z mešanjem s peskom v količini 5-10 kg na 1 m² parcele.
Predelana zemlja za setev semen
Ko se zmrzali končajo in so obdobja z višjimi temperaturami daljša, se v sadovnjaku in zelenjavnem vrtu pojavijo gomile sveže zemlje, ki so znak aktiviranja molov. Zemlja, ki so jo vrgli iz predorov, ki so jih izkopali, je dragocena mešanica humusne zemlje in podtalnic, bogatih z minerali. To "otrese" ob koncu zime je vredno uporabiti za setev semen in gojenje mlade zelenjave in zelišč. Če tej mešanici dodamo nekaj pesti ekspandirane gline ali šote, se bomo med zalivanjem izognili zamuljevanju površine podlage.
