Highbush borovnica daje okusno in dragoceno sadje, zato ga pogosto najdemo na naših vrtovih in v parcelah. Glavna težava pri gojenju je zagotoviti zelo kisel substrat. Vendar na poljski trg počasi vstopa rastlina, ki nas osvobaja obveznosti nakisanja substrata.
Amelanchier je član družine rozacea Rosaceae in je bližnji sorodnik jabolk, hrušk in gloga. Latinsko ime izhaja iz francoskega "amelanche", kar pomeni majhno jabolko. Poljsko ime je zavajajoče, ker sadje bolj spominja na borovnice kot slive. Včasih bomo naleteli na napačne izraze, kot sta "borovnica" ali "sladka aronija". Rod Amelanchier vključuje približno 25 vrst.
Na Poljskem najdene sorte artičoke iz Jeruzalema
Na Poljskem najpogosteje srečamo jelšo Amelanchier alnifolia in kanadsko Amelanchier canadensis. Običajno je težko ugotoviti identiteto osebka, ker so vrste med seboj zelo podobne in med njimi pogosto nastanejo hibridi. Liči ima obliko vitkega grma ali majhnega drevesa, ki običajno doseže 2-3 m.
Sčasoma ustvari številne korenske sesalce. Listi so jajčasti, dolgi 5 cm, na robovih večinoma fino zobasti. Jeseni lepo spremenijo barvo v rumeno in rdečo. Lubje na mladih poganjkih je rdeče rjave barve, na starejših pa gladko in sivo. Beli okrasni cvetovi, zbrani v socvetjih, se pojavijo od začetka do sredine maja.
Rastlina se samooprašuje. Rože dobro prenašajo zmrzali do -5 ° C. Po opraševanju se razvijejo plodovi, podobni borovnicam. So temno vijolične, zbrane v grozdih, prekrite z močno voščeno prevleko. So sočni in zelo okusni, z nekaj semeni v notranjosti. Odvisno od vremena dozorijo od sredine junija do sredine julija. Uživamo jih lahko tako surove kot tudi predelane v marmelade, sokove, tinkture in konzerve.
Poleg okusa so njihove zdravstvene vrednosti neprecenljive. Vsebujejo znatne količine antocianinov, ki so močni antioksidanti, veliko vitaminov B in C, pektini, organske kisline in karoten. Plodove nabiramo 1-2 krat v sezoni, saj enakomerno dozorijo. Razvijajo se na dveletnih in starejših poganjkih.
V nasprotju z borovnico signalno drevo nima visokih zahtev po tleh. Rastel bo na skoraj vseh rastlinah, razen na mokrih, zelo peščenih in suhih. Starejši osebki so odporni na pomanjkanje vode, mlajše je treba redno zalivati, zlasti v prvem letu po sajenju. Mesto naj bo sončno ali polsenčno in izpostavljeno, da se zagotovi dobra cirkulacija. Rastline sadimo na razdalji 1 m v vrsti in med vrsticami 3-4 m. Uši so odporne proti zmrzali, lahko prenesejo padce temperature do -40 ° C. Odlično se obnese tam, kjer drugi grmi ali sadno drevje ne morejo preživeti zime.
Škrlatni ogenj
Gozdnega hrošča redko napadajo bolezni in škodljivci, vendar se mora pogosto spoprijeti z letaki, pršicami, cvetjem, rjo ali rjavo pegavostjo. Nikoli pa ji ne naredijo velike škode in pridelka bistveno ne zmanjšajo. Zaradi svoje pripadnosti družini vrtnic požar lahko ogroža rastlino. Okuženi grm je treba izkopati in zažgati.
Razmnoževanje propagande
Da bi jagode dobili sami, lahko sejemo semena iz zrelih sadežev, vendar se dobljeni primerki močno razlikujejo glede navade, plodnosti in kakovosti plodov. Kožico je bolje razmnoževati z ločevanjem koreninskih sesalcev spomladi. Lahko vzamemo tudi zelnate in pollesenele potaknjence ter uporabimo plastenje. Včasih so cepljeni primerki na podlagah Irgi Cotoneaster komercialno dostopni, vendar se običajno ponudijo rastline z lastnimi koreninami.
